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正版 卖场数据化经营 (日)清原和明著 东方出版社 9787520705936
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章顾客购物的科学化
1.反复购买的代名词"回头率"
料理用的清酒和健康饮料的关系是?
2.同时购买率——揭开购物篮的秘密
迷你西红柿跟鱼糕是好搭档
3.显示部门支持度的"购买率"
负向7% ——"大灾难"级别的特别警报
4.从5大分类来看不同年龄层的支持率
咖喱粉所有年龄层通吃,咖喱汁却是家庭型?
5.家庭型与个人型——不同家庭的支持率
火锅底料全新登场,却分离成家庭型与个人型?
……
第2章顾客目标的科学化
第3章卖场及销售方法的科学化
第4章商品购买者的科学化
清原和明,1981年进入DAIEI。1995年任西明石店店长、1998年任九州SM销售总部北福冈地区经理。1999年任九州SM销售总部区域经理。2001年任营业企划总部FSP推进部长。2005年就任近畿销售总部销售部长。2008年进入消费经济研究所,担任常务董事负责销售。其后,又担任DAIEI关东销售总部销售部长,并于2012年就任DATACOM分析推进室室长至今。
超市引进运用POS(销售点实时信息管理)收款方式至今已有30余年。
很多企业将POS数据作为一种管理工具,灵活运用于提高订单精准度、降低损失、保持合理库存量、减少商品货架陈列管理人员等方面。
鉴于此,本书从更贴近现实的身边实例出发,整理出四个独立章节,在一般的分析范围内通过各种实例解读顾客数据,找到数据中隐藏的机遇,提供转变销售方法、改善商品的新思路。
本书意在让经营者充分挖掘身边数据所暗藏的重要商业线索。
POS收款机收集的大数据能够为企业经营者和卖场管理人员挖掘顾客心理、合理布局货架、制订的商业计划等提供巨大帮助。而对于大多数企业而言,数据分析环节是一个短板和弱项,是亟待解决的问题。这本关于POS收款机大数据分析利用的相关指导书,为中国业者提供理论借鉴。
POS收款机收集的大数据能够为企业经营者和卖场管理人员挖掘顾客心理、合理布局货架、制订高效的商业计划等提供巨大帮助。而对于大多数零售企业而言,数据分析环节是一个短板和弱项,是亟待解决的问题。这本关于POS收款机大数据分析利用的相关指导书,为中国零售业者提供理论借鉴。
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