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  • 正版 生物工程综合实验 蒋群,李志勇主编 科学出版社 9787030220
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    • 作者: 蒋群,李志勇主编著 | 蒋群,李志勇主编编 | 蒋群,李志勇主编译 | 蒋群,李志勇主编绘
    • 出版社: 科学出版社
    • 出版时间:2009-05-01
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    • 作者: 蒋群,李志勇主编著| 蒋群,李志勇主编编| 蒋群,李志勇主编译| 蒋群,李志勇主编绘
    • 出版社:科学出版社
    • 出版时间:2009-05-01
    • 版次:1
    • 字数:330000
    • 页数:254
    • 开本:24开
    • ISBN:9787030220554
    • 版权提供:科学出版社
    • 作者:蒋群,李志勇主编
    • 著:蒋群,李志勇主编
    • 装帧:平装
    • 印次:暂无
    • 定价:49.00
    • ISBN:9787030220554
    • 出版社:科学出版社
    • 开本:24开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:中文
    • 出版时间:2009-05-01
    • 页数:254
    • 外部编号:9733875
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    丛书序

    前言



    综合实验1 青霉素的发酵生产及半合成抗生素的制备

    实验1-1 青霉素的发酵生产

    实验1-2 发酵体系中氨态氮含量的测定

    实验1-3 青霉素效价的测定

    实验1-4 青霉素酰化酶产生菌的筛选

    实验1-5 青霉素酰化酶的酶活测定

    实验1-6 青霉素酰化酶的发酵生产与分离纯化

    实验1-7 青霉素酰化酶的固定化

    实验1-8 固定化青霉素酰化酶催化制备7-ADCA



    综合实验2 微生物发酵生产油脂及生物柴油的制备

    实验2-1 微生物发酵产油脂

    实验2-2 油脂的提取与成分分析

    实验2-3 酶法转化生成生物柴油



    综合实验3 玉米超氧化物歧化酶提取与固定化酵母乙醇发酵

    实验3-1 玉米超氧化物歧化酶的提取

    实验3-2 超氧化物歧化酶(SOD)活力测定

    实验3-3 玉米粉的液化、糖化

    实验3-4 固定化酵母乙醇发酵

    实验3-5 乙醇发酵分析



    综合实验4 乳酸发酵及猕猴桃汁乳酸发酵饮料的制备

    实验4-1 乳酸菌的分离与筛选

    实验4-2 猕猴桃汁乳酸发酵饮料的制备

    实验4-3 细菌L-乳酸发酵



    综合实验5 黑曲霉发酵生产柠檬酸

    实验5-1 黑曲霉孢子的制备

    实验5-2 种子培养

    实验5-3 发酵罐的构造认识及空消

    实验5-4 薯干粉/玉米粉液体深层发酵

    实验5-5 柠檬酸发酵分析

    实验5-6 发酵液的中和、酸解

    实验5-7 粗柠檬酸溶液的脱色及离子交换净化

    实验5-8 柠檬酸溶液的浓缩、结晶及干燥



    综合实验6 纤维素酶的固态发酵生产和分离纯化

    实验6-1 纤维素酶产生菌的选育

    实验6-2 纤维素酶的活性测定

    实验6-3 固态发酵产纤维素酶

    实验6-4 纤维素酶的分离纯化

    实验6-5 纤维素酶糖化玉米芯发酵生产乙醇



    综合实验7 基因工程菌发酵生产重组核糖核酸酶A

    实验7-1 重组核糖核酸酶A表达载体构建

    实验7-2 重组核糖核酸酶A诱导表达

    实验7-3 重组核糖核酸酶A亲和纯化

    实验7-4 重组核糖核酸酶A活性鉴定



    综合实验8 几丁质酶的发酵生产及异源表达

    实验8-1 几丁质酶产生菌的筛选

    实验8-2 产几丁质酶培养基的统计学优化

    实验8-3 几丁质酶的分离纯化

    实验8-4 几丁质酶的酶学性质

    实验8-5 几丁质酶基因的克隆与异源表达



    综合实验9 木瓜蛋白酶的提取制备及壳聚糖的酶法水解

    实验9-1 木瓜蛋白酶的提取

    实验9-2 木瓜蛋白酶活力测定

    实验9-3 木瓜蛋白酶的分离纯化

    实验9-4 木瓜蛋白酶水解壳聚糖

    实验9-5 设计实验



    综合实验10 利用固定化酵母细胞生产1,6-二磷酸果糖

    实验10-1 酵母细胞的固定化

    实验10-2 固定化酵母催化磷酸化反应

    实验10-3 固定化酵母细胞连续制备1,6-二磷酸果糖

    实验10-4 离子交换法提取1,6-二磷酸果糖



    综合实验11 螺旋藻气升式光生物反应器培养及藻蓝蛋白的提取纯化

    实验11-1 螺旋藻气升式光生物反应器培养

    实验11-2 螺旋藻藻蓝蛋白的提取

    实验11-3 螺旋藻藻蓝蛋白的纯化

    实验11-4 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳测定藻蓝蛋白的相对分子质量



    综合实验12 红豆杉细胞培养及次级代谢产物的检测分析

    实验12-1 红豆杉细胞培养

    实验12-2 红豆杉细胞培养物中紫杉烷的分离鉴定

    实验12-3 红豆杉细胞提取物对肿瘤细胞的作用



    综合实验13 不同来源细菌的系统发育关系分析

    实验13-1 细菌总DNA提取与琼脂糖凝胶电泳检测

    实验13-2 16S rDNA的PCR扩增与琼脂糖凝胶电泳

    实验13-3 16S rDNA序列的克隆

    实验13-4 阳性克隆的筛选

    实验13-5 系统发育树分析



    参考文献



    附录1 培养基和试剂、溶液的配制

    附录2 缓冲液的配制

    附录3 硫酸铵饱和度的常用表

    本书由13个综合实验组成, 内容涵盖了发酵工程、基因工程、酶工程、细胞工程、生物分离工程及生物信息学等。在应用上, 包括了医药、能源、食品等, 特别是生物柴油、燃料乙醇、纤维素的利用等目前生物工程领域的研究热点。

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