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  • 正版 清爽小菜 健康低卡 萨巴蒂娜主编 青岛出版社 9787555280682
  • 新华书店旗下自营,正版全新
    • 作者: 萨巴蒂娜主编著 | 萨巴蒂娜主编编 | 萨巴蒂娜主编译 | 萨巴蒂娜主编绘
    • 出版社: 青岛出版社
    • 出版时间:2018-09-01
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    • 作者: 萨巴蒂娜主编著| 萨巴蒂娜主编编| 萨巴蒂娜主编译| 萨巴蒂娜主编绘
    • 出版社:青岛出版社
    • 出版时间:2018-09-01
    • 版次:1
    • 印刷时间:2019-04-15
    • 字数:55千字
    • 页数:207
    • 开本:16开
    • ISBN:9787555280682
    • 版权提供:青岛出版社
    • 作者:萨巴蒂娜主编
    • 著:萨巴蒂娜主编
    • 装帧:平装-胶订
    • 印次:暂无
    • 定价:49.80
    • ISBN:9787555280682
    • 出版社:青岛出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2019-04-15
    • 语种:中文
    • 出版时间:2018-09-01
    • 页数:207
    • 外部编号:9504698
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    第一章烹饪小知识?
    12/食材挑选小技巧?
    14/食材处理小技巧?
    16/食材快速处理小工具?
    18/烹饪小技巧?
    19/经典凉菜调味汁?
    第二章清爽低卡小菜?
    24/蛋皮菠菜?
    26/ 西芹百合?
    28/ 什锦拌菜?
    29/胭脂藕?
    30/ 豆皮蔬菜卷?
    32/ 芹菜炒香干?
    34/ 炝拌双丝?
    36/ 彩蔬炒山药?
    38/番茄鹌鹑蛋?
    39/素炒荷兰豆?
    40/虾仁豌豆碧玉卷?
    42蒜蓉虾仁西蓝花?
    44/酸奶蔬菜沙拉?
    45/海带金针菇?
    46/香菇油菜?
    48/柠香龙利鱼?
    50/韭菜银芽?
    52/苦瓜炒鸡蛋?
    54/清拌莴笋丝?
    56/蒜蓉粉丝娃娃菜?
    58/豆豉鲮鱼油麦菜?
    59/秋葵魔芋结?
    60/韭菜鱿鱼花?
    64/蒜蓉手撕茄子?
    第三章酸辣开胃小菜?
    66/酸辣蕨根粉?
    68/口水鸡?
    70/肉末酸豆角?
    72/泡椒凤爪?
    74/酸汤肥牛?
    76/酸辣藕丁?
    78/剁椒金针菇?
    79/酸辣豌豆凉粉?
    80/酸辣海带丝?
    82/爽口豆芽?
    84/红油肚丝?
    86/酸辣猪手?
    88/泡椒酸菜鱼?
    90/豉椒娃娃菜?
    92/剁椒虾球?
    94/蒜拍黄瓜?
    96/蒜泥白肉?
    98/鱼香肉丝?
    100/干煸有机菜花?
    102/酸辣菠菜粉丝?
    104/柠香泡椒藕条?
    106/双椒鸭肉?
    108/酸辣茄盒?
    110/红油蒜泥肘花?
    112/酸辣鸡胗?
    114/青柠樱桃萝卜花?
    第四章时令养生小菜?
    116/香菇烧冬瓜?
    118/茼蒿炒香干?
    120/莴笋炒鸡蛋?
    122/蒜蓉菜心?
    124/洋葱鱿鱼圈?
    126/麻汁豆角?
    128/丝瓜酿肉?
    130/肉片西葫芦?
    132/黄瓜鸡肉丁?
    134/蒜薹红肠?
    136/炝拌西蓝花?
    138/茶树菇烧豆腐?
    140/凉拌豆腐皮?
    142/毛豆肉丁?
    144/鸡蛋蔬菜卷?
    146/腰果芦笋?
    148/蒜香苦瓜?
    149/油淋生菜?
    150/小炒丝瓜?
    152/蒜香红苋菜?
    153/孜然土豆条?
    154/苦菊沙拉?
    155/小炒豌豆?
    156/酱烧杏鲍菇?
    第五章解馋下饭小菜?
    158/腊肉手撕生菜?
    160/可乐柠檬小排?
    162/茄子烧四季豆?
    164/麻婆豆腐?
    166/辣子鸡丁?
    168/回锅鱼片?
    170/时蔬干锅?
    172/土豆咖喱牛肉?
    174/肉末烧茄子?
    176/香辣啤酒鸭?
    178/葱爆羊肉?
    180/糖醋虾仁?
    182/藤椒鸡?
    184/五香带鱼?
    186/韩式五花肉?
    188/椒盐虾?
    190/茄汁藕盒?
    192/菠萝鸡块?
    194/地三鲜?
    196/三汁焖鸡翅?
    198/黑椒牛柳?
    200/辣炒花蛤?
    202/农家小炒肉?
    204/金针菇肥牛卷?
    206/蚂蚁上树


    本书介绍了一百多种适合家庭成员食用的各类型小菜,共分为健康低卡、酸辣开胃、时令养生、解馋下饭小菜四个大类。并且介绍了多种烹饪小妙招,让你的烹饪技术更上一层楼。


    一、健康低卡的,酸辣开胃的,时令养生的,解馋下饭的。 
    每一道小菜都让人欲罢不能。这是*家常的味道,这是*精致的小菜。 
    二、高清清爽大图,让美味看得见,让你食指大动。 
    三、步骤翔实,让你看到就会做,做出的味道就美妙。 
    四、一盘美味的小菜,离不开优质的食材和精心的处理,一起来看看在做出小菜前需要准备些什么吧。 

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