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正版 法国瘦身革命:健康生物钟营养疗法 (法)萧夏(Claude Chauch
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前言 /14
第一章 减肥而不缺失营养的必备知识 / 29
滋养人体细胞,保护基因的食物 / 32
蛋白质——健康苗条的好伙伴 / 37
醣类或碳水化合物 / 40
不可忽视的脂肪 / 41
纤维对抗肠胃蠕动缓慢 / 44
维生素:我的密友 / 45
矿物质不可或缺 / 48
第二章 选择正确的进食时间 / 51
下丘脑: / 52
生物钟营养疗法涉及的三大荷尔蒙 / 53
皮质醇的规律 / 55
一天的生物规律 / 56
睡眠的重要 / 62
前言 /14
第一章 减肥而不缺失营养的必备知识 / 29
滋养人体细胞,保护基因的食物 / 32
蛋白质——健康苗条的好伙伴 / 37
醣类或碳水化合物 / 40
不可忽视的脂肪 / 41
纤维对抗肠胃蠕动缓慢 / 44
维生素:我的密友 / 45
矿物质不可或缺 / 48
第二章 选择正确的进食时间 / 51
下丘脑: / 52
生物钟营养疗法涉及的三大荷尔蒙 / 53
皮质醇的规律 / 55
一天的生物规律 / 56
睡眠的重要 / 62
和肥胖基因抗争到底! / 64
第三章 血型密码 / 67
我们的个性,流淌在我们的血管里? / 70
四种血型,四种饮食 / 75
食物过敏和不耐受 / 90
减肥为了更显青春活力 / 96
酸中毒:无声的杀手 / 100
第四章 增重和减重的秘密 / 105
肝和胰腺:冠军组合 / 106
脂肪溶解:天然又快速的减重之道 / 108
人体的四种不同的储备脂肪 / 111
储能脂肪:胰岛素之迷 / 114
食品添加物 / 116
健康是吃出来的! / 120
天然的最好 / 121
烹饪方法:慎之又慎 / 122
第五章 基因生物钟疗法:实战篇 / 127
身体质量指数的计算 / 128
准备好了吗?开始了 / 129
成功密码 / 133
第六章 食物的升糖指数 / 135
标准测量 / 136
低升糖指数:绿灯,不过还是要有节制 / 138
中升糖指数食物:黄灯警报 / 140
高升糖指数食物:红灯严禁通行 / 142
第七章 规律体能活动的好处 / 147
2周减肥餐单 / 156
萧夏博士(Dr.Claude Chauchard),1945年8月27日生于法国南部的罗德兹镇,早年取得法国蒙彼利埃大学(University of Montepellier)医学博士学位,专修内分泌学、生物学及运动医学;1974-1979年期间,担任蒙彼利埃大学的教授助理。萧夏博士是优选项尖的抗衰老预防医疗专家,亦是靠前抗衰老预防医学学院的创办人,著有十一本专论人体衰老的书,迄今出百万多本。此外,萧夏博士更创立了La Clinique DeParis专科诊所,亚洲区首间专科诊所于1993年在台北地区成立,其后扩展至香港地区,新加坡,马来西亚,菲律宾,韩国及日本。他经常穿梭世界各地(巴黎、米兰、巴塞罗那、布鲁塞尔、蒙地卡罗、日内瓦等),出席专题讲助、研讨会,发表研究心得。
我的野心绝非此类!多年的经验让我深知,减重是一项多么艰巨的任务,之后不要复胖尤其困难。这我老早就晓得了,因我的医学研究领域,便是探讨各类减重饮食法的成效。研究过所有饮食法,探讨会让体重增加的诸多原因,恐怕已发现了一个解决之道,不管是谁,只要下定决心,都可根据个人情况,在数周或者数个月内减去多余体重,并且一劳永逸不复胖。 ——萧夏 博士
萧夏医生是法国著名的医生,常年致力于基因饮食与营养健康疗法的研究。本书以萧夏博士创立的生物钟基因营养疗法为理论,根据生物钟营养学以及基因营养学的规则,摄取简单而易取得的食品。餐点依照血型及食物不耐性提出建议。这不仅仅是一个饮食疗法,而更是一个全新的健康生活指南,以及对每个人未来生活方式和生活质量的重审和思考。作者带领读者探索适合自己基因的规律性饮食和生活,逐渐摆脱不良饮食引起的病痛不适,恢复进而保持年轻健康的体态和美丽的容颜!
自然饮食改变生命•健康饮食法超越瘦身崭新的生活艺术,终其一生幸福享瘦的生活之道。生物钟基因营养学——根据每个人的基因,选择合适的食物,选择正确的时间进食,以达到减重减肥效果!
自然饮食改变生命,健康饮食法超越瘦身。崭新的生活艺术,终其一生幸福享瘦的生活之道。萧夏著的《法国瘦身革命——健康生物钟营养疗法/时尚健康书系》教会读者,使用生物钟基因营养学——根据每个人的基因,选择合适的食物,选择正确的时间进食,以达到减重减肥效果!
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