返回首页
苏宁会员
购物车 0
易付宝
手机苏宁

服务体验

店铺评分与同行业相比

用户评价:----

物流时效:----

售后服务:----

  • 服务承诺: 正品保障
  • 公司名称:
  • 所 在 地:

  • 正版 《香蕉蛋糕和胡萝卜蛋糕》 [日]高石纪子 北京美术摄影出版
  • 新华书店旗下自营,正版全新
    • 作者: [日]高石纪子著 | [日]高石纪子编 | [日]高石纪子译 | [日]高石纪子绘
    • 出版社: 北京美术摄影出版社
    • 出版时间:2018-02
    送至
  • 由""直接销售和发货,并提供售后服务
  • 加入购物车 购买电子书
    服务

    看了又看

    商品预定流程:

    查看大图
    /
    ×

    苏宁商家

    商家:
    美阅书店
    联系:
    • 商品

    • 服务

    • 物流

    搜索店内商品

    商品分类

    商品参数
    • 作者: [日]高石纪子著| [日]高石纪子编| [日]高石纪子译| [日]高石纪子绘
    • 出版社:北京美术摄影出版社
    • 出版时间:2018-02
    • 版次:1
    • 字数:100千字
    • 页数:79
    • 开本:26开
    • ISBN:9787559202680
    • 版权提供:北京美术摄影出版社
    • 作者:[日]高石纪子
    • 著:[日]高石纪子
    • 装帧:平装-胶订
    • 印次:暂无
    • 定价:49.00
    • ISBN:9787559202680
    • 出版社:北京美术摄影出版社
    • 开本:26开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:中文
    • 出版时间:2018-02
    • 页数:79
    • 外部编号:9656904
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无


    风靡世界的香蕉蛋糕和胡萝卜蛋糕?3
    香蕉小常识?6
    胡萝卜小常识?7
    烘焙工具?8
    模具?9
    香蕉蛋糕
    原味香蕉蛋糕11
    巧克力风味
    巧克力香蕉蛋糕------------------------------15
    巧克力树莓香蕉蛋糕------------------------16
    大理石纹巧克力香蕉蛋糕?-----------------17
    焦糖风味
    大理石纹焦糖香蕉蛋糕---------------------20
    杏仁瓦片香蕉蛋糕---------------------------21
    黑加仑焦糖香蕉蛋糕------------------------25
    风味
    核桃肉桂香蕉蛋糕---------------------------26
    迷迭香青柠香蕉蛋糕------------------------26
    小豆蔻柠檬香蕉蛋糕------------------------27
    红茶香蕉蛋糕---------------------------------27
    水果风味
    苹果枫糖香蕉蛋糕---------------------------30
    浆果开心果香蕉蛋糕------------------------31
    杧果椰丝香蕉蛋糕---------------------------34
    蓝莓芝士香蕉蛋糕---------------------------34
    日本风味
    抹茶香蕉蛋糕---------------------------------36
    酒糟香蕉蛋糕---------------------------------37
    豆馅豆粉香蕉蛋糕---------------------------37
    成熟风味
    朗姆酒葡萄干香蕉蛋糕---------------------40
    白兰地无花果干香蕉蛋糕?-----------------41
    糖渍橘皮榛果香蕉蛋糕---------------------41
    胡萝卜蛋糕
    原味胡萝卜蛋糕?45
    水果风味
    苹果胡萝卜蛋糕------------------------------50
    葡萄柚小豆蔻胡萝卜蛋糕?-----------------51
    杏仁柠檬胡萝卜蛋糕------------------------54
    菠萝椰果胡萝卜蛋糕------------------------54
    坚果风味
    核桃香蕉胡萝卜蛋糕------------------------56
    红豆胡萝卜蛋糕------------------------------57
    杏仁橙子胡萝卜蛋糕------------------------57
    巧克力风味
    巧克力五香粉胡萝卜蛋糕?-----------------60
    黑森林胡萝卜蛋糕---------------------------61
    甜味蔬菜风味
    小西红柿胡萝卜蛋糕------------------------64
    南瓜榛果胡萝卜蛋糕------------------------65
    糖渍生姜胡萝卜蛋糕------------------------65
    咸味蛋糕
    培根卷心菜芥末胡萝卜蛋糕?--------------68
    三文鱼西蓝花胡萝卜蛋糕?-----------------69
    孜然胡萝卜蛋糕------------------------------69
    蔬菜磅蛋糕
    红薯磅蛋糕------------------------------------74
    玉米磅蛋糕------------------------------------76
    南瓜磅蛋糕------------------------------------78


      作者擅长在制作糕点时,应用水果和蔬菜,使*终成品不仅美味,而且口感清爽不腻。香蕉蛋糕和胡萝卜蛋糕都是家庭中十分常见的糕点,在英国、法国、美国等地因其制作方便、口感自然受到广泛欢迎。本书图文并茂地介绍了香蕉和胡萝卜两种蛋糕的基础工艺、和哪种水果或蔬菜搭配更好吃、加哪种巧克力和五香粉更有风味,以及不同工艺对应的不同人群(适合成年人、儿童、西方人、东方人)。


      *食材易取:无须太多材料,只使用健康的水果蔬菜,也能烤出香气扑鼻、风味的点心。

      *手法极简:只需要你把材料按顺序倒进碗里再搅拌均匀即可,没有任何困难的步骤。

      *一通百通:搞定2种基础口味,11中流行风味的搭配原理,就可以创作自己心仪的搭配。

      *赏心悦目:全册高品质超清照片,宛如美味触手可及,分步配图让烘焙不再高深莫测!

      以往的香蕉蛋糕味道浓郁厚重,但本书中的香蕉蛋糕口感轻盈、甜味柔和,显得更加优雅。它们不仅口味,而且无论做多少次、吃多少次都不会厌烦。其秘密在于一部分香蕉碾成了香蕉泥,另一部
    分则只简单地碾压了几下。前者增加了面糊的甜度,后者改善了蛋糕的口感。由于香蕉蛋糕无须太多材料,*适合用来当点心。

      本书中的胡萝卜蛋糕制作时不需要电动搅拌器。准备好材料后,只需要按照顺序用打蛋器搅拌即可。无须将胡萝卜磨成碎屑,这样蛋糕烤出来水分才刚刚好,不至于过于湿润。色拉油能让蛋糕的口感更加轻盈!胡萝卜蛋糕既可以当零食,也能作为简餐食用。

      香蕉蛋糕 胡萝卜蛋糕,健康甜蜜,方便快捷,快来翻开这本书,体验让你幸福感升级的日式烘焙吧!
     

    售后保障

    最近浏览

    猜你喜欢

    该商品在当前城市正在进行 促销

    注:参加抢购将不再享受其他优惠活动

    x
    您已成功将商品加入收藏夹

    查看我的收藏夹

    确定

    非常抱歉,您前期未参加预订活动,
    无法支付尾款哦!

    关闭

    抱歉,您暂无任性付资格

    此时为正式期SUPER会员专享抢购期,普通会员暂不可抢购