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正版 星级酒店实用英语大全:星级酒店常用英语 赵晓芳,杨昉,范
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导读 如何学好酒店英语
一、要领
二、实操指南
第一章 星级酒店日常英语
模块一 欢迎问候语
模块二 感谢应答语
模块三 征询语
模块四 致歉语
模块五 提醒语
模块六 祝愿语
模块七 方向表达用语
第二章 星级酒店前厅常用英语
模块一 预订服务用语
重点句子
一、酒店基本情况
二、酒店服务
三、预订
情景对话
情景一:外地远程订房
情景二:本地电话订房
模块二 前台接待用语
重点句子
一、问候
二、入住
三、居住期间服务
四、赔偿
情景对话
情景一:预订客人接待
情景二:未预订客人接待
模块三 行李服务日常用语
重点句子
情景对话
情景一:让客进入
情景二:带领客人到房间
情景三:客人取行李
模块四 总机服务用语
重点句子
情景对话
情景一:外线电话
情景二:客房无人回应
情景三:咨询客房通话与外线电话
情景四:叫醒
模块五 收银服务用语
重点句子
情景对话
情景一:外汇兑换
情景二:退房结账
第三章 星级酒店客房常用英语
第四章 星级酒店餐厅常用英语
第五章 星级酒店商务中心常用英语
第六章 星级酒店康乐中心常用英语
附录
赵晓芳,硕士研究生学历,山西旅游职业学院酒店管理系副教授、酒店管理专业教研室主任,餐饮技师,酒店不错职业经理人,重量酒店资格鉴定考评员,酒店技能竞赛裁判员,省级星级饭店评定员,重量餐饮业评委,不错绿色饭店评审员,不错酒店管理师。
杨昉,工商管理硕士,职业经理人,酒店星级评定员,职业技能鉴定不错考评员,山西旅游职业学院酒店管理系教师。为学生和星级酒店员工讲授多门专业核心课程,教学经验丰富。
范若楠,经济学硕士,酒店管理讲师,职业技能鉴定不错考评员,中国饭店业不错职业经理人。曾在洲际集团、雅高集团等知名靠前酒店集团任职。一直致力于高星级酒店管理和教育教学工作,并先后为多家星级酒店及旅游行业人员培训,主讲酒店业管理、服务技巧、酒店英语等核心课程。
本书介绍了酒店工作人员通用的日常英语,并收录了前厅部、客房部、餐厅、商务中心、康乐中心等和外宾打交道时使用得较多的英语词汇和句型。书后的附录中还收集了酒店工作人员在工作中经常用到的英语资料。
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