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正版 吃对了,把肾虚补回来 甘智荣 吉林科学技术出版社 97875578
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Part 1肾虚找缘由,健康不发愁肾为先天之本 ? ??
甘智荣,中国烹饪大师,菜品鉴不错顾问,多次参与电视台美食类节目,《很好厨师》第二季深圳赛区评委,荣获靠前食品餐饮博览会大厨奖,荣获环球厨神靠前挑战赛银奖,深圳饮食协会名厨委员会专家委员。
从事烹饪工作多年,专业造诣深厚,精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。多年来,培养专业人才成果显著,并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。
一想到肾虚,很多人总是不可抑制地想到那些补肾壮阳的营养品,昂贵又不常见的滋补药材,做出来味道又不好,一不小心补错了,不是上火就是流鼻血。其实家常便饭也能补肾,本书列举了62种家庭常见食材、18种中草药,合理搭配,详细讲解制作方法,同时根据不同的人群制定了补肾的方法,200多道食疗方,主食、汤粥、菜肴,不仅补肾,五脏六腑都受益;每一个做法都简单易学,每一道佳肴都色香俱全,既丰富了家人的餐桌,还能让身体更加健康。还贴心地配备了二维码观看视频,一看就懂、一学就会,通过饮食调理把肾虚补回来。
肾为先天之本。补肾饮食方案,走出补肾误区,解决全身病痛!
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