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  • 正版 看视频学做婴幼儿断奶餐 甘智荣主编 山东电子音像出版社 97
  • 新华书店旗下自营,正版全新
    • 作者: 甘智荣主编著 | 甘智荣主编编 | 甘智荣主编译 | 甘智荣主编绘
    • 出版社: 山东电子音像出版社
    • 出版时间:2014-06-01
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    • 作者: 甘智荣主编著| 甘智荣主编编| 甘智荣主编译| 甘智荣主编绘
    • 出版社:山东电子音像出版社
    • 出版时间:2014-06-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2015-06-01
    • 字数:220000
    • 页数:240
    • 开本:16开
    • ISBN:9787830120245
    • 版权提供:山东电子音像出版社
    • 作者:甘智荣主编
    • 著:甘智荣主编
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:29.80
    • ISBN:9787830120245
    • 出版社:山东电子音像出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2015-06-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2014-06-01
    • 页数:240
    • 外部编号:8486781
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    会动的美味:看视频学做婴幼儿断奶餐
    part1 断奶知识课堂
    怎样给宝宝断奶
    什么是断奶
    宝宝为什么要断奶
    断奶的正确方法
    断奶用具,妈妈都准备了吗?
    榨汁机
    计量器
    过滤器
    奶瓶
    食用碗
    果挖
    勺子
    婴儿辅食的添加顺序和量
    添加谷类食物
    添加蔬菜汁(泥)或水果汁(泥)
    添加肉类食物
    添加辅食的六大误区
    误区一:添加辅食选蛋黄
    误区二:辅食越碎越好
    误区三:过早给孩子加盐
    误区四:忽视过敏宝宝辅食添加
    误区五:添加辅食过早或过晚没问题
    误区六:两顿奶之间添加辅食
    辅食添加中的常见问题
    奶粉和米粉能混在一起喂吗
    宝宝吃辅食变肥胖该怎么办
    宝宝喜欢吃辅食不喜欢吃奶怎么办
    宝宝不吃辅食怎么办
    为什么宝宝一吃蔬菜就拉肚子
    宝宝吃辅食后,大便的颜色比以往深是否正常
    part2 断奶初期(4-6个月),液态食物的添加
    ◎4-6个月宝宝的辅食添加
    辅食添加要点
    可添加的食物
    辅食添加原则
    ◎4-6个月宝宝辅食食谱
    清淡米汤
    西红柿米汤
    苹果汁
    橘子汁
    胡萝卜汁
    西红柿汁
    玉米汁
    猕猴桃汁
    黄瓜雪梨汁
    草莓苹果汁
    火龙果汁
    苹果西红柿汁
    菠菜西兰花汁
    胡萝卜山楂汁
    西瓜西红柿汁
    山药红薯苹果汁
    葡萄胡萝卜汁
    奶香玉米汁
    果汁白菜
    荸荠雪梨汁
    西兰花菠萝汁
    菠萝木瓜汁
    胡萝卜圣女果梨汁
    芦笋西红柿汁
    山楂水
    菠菜水
    油菜水
    小米豆浆
    核桃芝麻豆浆
    香浓米豆浆
    枸杞核桃豆浆
    花生豆浆
    花生红枣豆浆
    紫薯山药豆浆
    雪梨莲子豆浆
    葡萄豆浆
    香橙豆浆
    白菜果汁豆浆
    香蕉牛奶饮
    双雪露
    ◎4-6个月宝宝的辅食添加
    胡萝卜汁米粉
    板栗糊
    藕粉糊
    西兰花糊
    蛋黄糊
    山药米糊
    菠菜米糊
    橘汁米糊
    苹果米糊
    胡萝卜米糊
    南瓜糯米糊
    南瓜小米糊
    蛋黄青豆糊
    豆角豆腐糊
    桂花核桃糊
    冰糖芝麻糊
    芝麻豌豆糊
    玉米菠菜糊
    草莓香蕉奶糊
    鸡蛋燕麦糊
    牛奶黑芝麻糊
    part3 断奶中期(7-9个月),半固体食物过渡
    ◎7-9个月宝宝的辅食添加
    辅食添加要点
    可添加的食物
    辅食添加原则
    ◎7-9个月宝宝辅食食谱
    芹菜白萝卜汁
    芒果雪梨汁
    蔬菜米汤
    玉米浓汤
    西红柿汤
    芹菜红枣汤
    三色米汤
    红薯米糊
    山药鸡丁米糊
    红枣枸杞米糊
    胡萝卜奶油糙米糊
    胡萝卜糯米糊
    胡萝卜白米香糊
    绿豆燕麦红米糊
    南瓜小米糙米糊
    肉蔬糊
    鸡肝糊
    玉米面糊
    乌冬面糊
    山药芝麻糊
    浓香黑芝麻糊
    杏仁核桃牛奶芝麻糊
    枣泥肝羹
    菠菜洋葱牛奶羹
    蔬菜牛奶羹
    橙子南瓜羹
    栗香南瓜粥
    草莓牛奶羹
    乳酪香蕉羹
    山药南瓜羹
    鸡蛋玉米羹
    肉末蒸鹅蛋羹
    香蕉牛奶鸡蛋羹
    胡萝卜鸡蛋羹
    脱脂奶鸡蛋羹
    核桃蒸蛋羹
    桂圆山药羹
    火龙果葡萄泥
    香蕉泥
    猕猴桃泥
    草莓土豆泥
    水果泥
    苹果胡萝卜泥
    茄子泥
    南瓜泥
    蔬菜豆腐泥
    胡萝卜泥
    西兰花土豆泥
    燕麦南瓜泥
    红薯牛奶泥
    牛奶紫薯泥
    土豆青豆泥
    核桃扁豆泥
    核桃豌豆泥
    蛋黄菠菜泥
    蛋黄泥
    虾仁豆腐泥
    肉末茄泥
    猪肝瘦肉泥
    猪胰泥
    鸡汁拌土豆泥
    肉末南瓜土豆泥
    菠菜牛奶稀粥
    南瓜碎米粥
    南瓜燕麦粥
    果味麦片粥
    山药蛋粥
    肉糜粥
    鸡肝土豆粥
    鲈鱼嫩豆腐粥
    油菜鱼肉粥
    鳕鱼粥
    part4 断奶后期(10-12个月),开始吃饭啦
    ◎10-12个月宝宝的辅食添加
    辅食添加要点
    可添加的食物
    辅食添加原则
    ◎10-12个月宝宝辅食食谱
    牛奶西米露
    玉米奶露
    水果藕粉羹
    南瓜大麦羹
    蔬菜蛋黄羹
    紫菜豆腐羹
    香菇鸡肉羹
    皮蛋鸡米羹
    牛肉羹
    豆腐牛肉羹
    白菜焖面糊
    三文鱼泥
    肉酱菜花泥
    鱼肉麦片
    菠菜粥
    橘子小油菜稀粥
    哈密瓜南瓜稀粥
    菜花菠萝稀粥
    菠菜芹菜粥
    黄瓜粥
    芋头粥
    什锦菜粥
    豆腐四季豆碎米粥
    蔬菜三文鱼粥
    金枪鱼南瓜粥
    牛奶面包粥
    苹果梨香蕉粥
    猕猴桃薏仁粥
    芦荟雪梨粥
    口蘑香菇粥
    菜花香菇粥
    猴头菇香菇粥
    鸡蓉香菇蔬菜粥
    板栗桂圆粥
    核桃仁粥
    核桃木耳粳米粥
    花豆红米粥
    绿豆奶粥
    海带绿豆粥
    黑芝麻牛奶粥
    牛奶鸡蛋小米粥
    鸡蛋西红柿粥
    大麦花生鸡肉粥
    鸡肝粥
    胡萝卜瘦肉粥
    糙米牛肉粥
    鲜虾汤饭
    虾仁馄钝
    西红柿碎面条
    黑芝麻牛奶面
    鸡蛋羹拌面
    牛肉菠菜碎面
    菠菜小银鱼面
    馄饨面
    土豆疙瘩汤
    蘑菇浓汤
    西兰花浓汤
    丝瓜鸡蛋汤
    腊肠西红柿汤
    西红柿面包蛋汤
    鲜菇西红柿汤
    鸡肉花生汤
    鸭肝豌豆苗汤
    青菜肉末汤
    香煎土豆片
    素菜三鲜豆腐
    奶油豆腐
    肉末炒青菜
    虾仁西兰花
    水蒸鸡蛋糕
    水果蔬菜布丁
    冰糖蒸香蕉
    酸奶水果杯
    part5 断奶结束:1-3岁宝宝断奶后食谱
    ◎1-3岁宝宝的营养要点
    宝宝的营养需求特点
    宝宝的健康饮食原则
    宝宝饮食的注意事项
    ◎1-3岁宝宝食谱
    苹果酸奶
    面包布丁
    葱蜜奶
    莲子花生豆浆
    橘柚豆浆
    虾仁蔬菜稀饭
    嫩豆腐稀饭
    豆腐黄油稀饭
    紫米糊
    苹果玉米粥
    水果面包粥
    火腿玉米粥
    山药莴笋粥
    菠菜蛋黄粥
    三豆粥
    果仁粥
    紫薯粥
    糯米红薯粥
    丝瓜瘦肉粥
    鸡蛋瘦肉粥
    五彩果醋蛋饭
    培根炒米饭
    鸡肉丝炒软饭
    什锦炒软饭
    菠萝蛋皮炒软饭
    虾仁蔬菜炒饭
    鲜虾翡翠炒饭
    胡萝卜青菜饭卷
    西红柿饭卷
    鸡肉花生汤饭
    彩色饭团
    蛋黄银丝面
    鱼丸挂面
    肉末碎面条
    鸡肝面条
    鸡丝米线
    鸡肉白菜饺
    紫菜馄饨
    鲜鱼奶酪煎饼
    爱心蔬菜蛋饼
    南瓜坚果饼
    薯香蛋饼
    香煎土豆丝鸡蛋饼
    鸡蛋豆腐饼
    小黄瓜奶酪三明治
    白玉金银汤
    白萝卜汤
    胡萝卜西红柿汤
    菠菜肉丸汤
    虾菇青菜
    娃娃菜煲
    凉拌嫩芹菜
    火腿菜花
    奶香口蘑烧菜花
    蚝油西兰花苹果树
    美味红薯丸
    黄瓜炒土豆丝
    黄瓜水果沙拉
    芝麻拌芋头
    橙香萝卜丝
    莲子松仁玉米
    橘子豌豆炒玉米
    清甜三丁
    炒三丁
    五宝菜
    五彩冬瓜煲
    脆皮冬瓜
    虾皮炒冬瓜
    清蒸莲藕丸
    浇汁莲藕
    肉末木耳
    猪肝炒木耳
    西红柿炒秀珍菇
    平菇肉末
    青菜蒸豆腐
    雪里蕻炖豆腐
    蘑菇炖豆腐
    三鲜豆腐脑
    鲜香菇豆腐脑
    松仁豆腐
    虾丁豆腐
    鸡肉蒸豆腐
    培根豆腐卷
    清蒸豆腐丸子
    肉松鲜豆腐
    白菜肉卷
    卷心菜炒肉丝
    肉末胡萝卜炒青豆
    黄瓜肉丝
    海带牛肉卷
    五彩鸡米花
    茄汁鸡肉丸
    橙汁鸡片
    鸡丝凉瓜
    软煎鸡肝
    豆浆蒸蛋
    肉末蒸蛋
    虾米花蛤蒸蛋羹
    鳕鱼蒸鸡蛋
    肉末炸鹌鹑蛋
    美味蛋皮卷

    甘智荣,中国烹饪大师,菜品鉴不错顾问,多次参与电视台美食类节目,《很好厨师》第二季深圳赛区评委,荣获靠前食品餐饮博览会大厨奖,荣获环球厨神靠前挑战赛银奖,深圳饮食协会名厨委员会专家委员。从事烹饪工作多年,专业造诣深厚,精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师。多年来,培养专业人才成果显著,并长年开设家常菜家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。


    《会动的美味:看视频学做婴幼儿断奶餐》分五个章节,按时间分类,依次为断奶知识课堂、断奶初期(4-6个月)、断奶中期(7-9个月)、断奶后期(10-12个月)、断奶1-3个月后,分别相应的断奶餐菜谱。内文每道断奶餐均配有精美大图、制作步骤图,原料用量,做法简单,更有二维码扫描视频,大厨手把手专业指导,让妈妈轻松做出放心宝宝餐。

     

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