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正版 鲟免疫系统及病害防控 许巧情,危起伟等著 科学出版社 9787
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目录第一章 鲟养殖及疾病危害概述 1第一节 鲟养殖现状 1一、世界鲟养殖情况 1二、我国鲟养殖情况 2三、鲟养殖模式及未来发展前景 5第二节 鲟病害流行现状 6第二章 鲟免疫系统 9第一节 免疫组织及免疫细胞 9一、鱼类免疫器官研究概述 9二、中华鲟免疫器官的早期发育结果 12三、中华鲟幼鱼免疫器官的超微结构结果 21第二节 免疫分子研究 28一、中华鲟免疫基因的研究 29二、长江鲟免疫基因的研究 40第三章 病毒性疾病 54第一节 分离及鉴定到的病毒 54一、鲟核质大DNA病毒 54二、疱疹病毒 55三、高首鲟腺病毒 56四、其他病毒 57第二节 致病性病毒及症状 60一、高首鲟虹彩病毒 60二、密苏里鲟病毒 60三、不列颠哥伦比亚高首鲟病毒 61四、Namao病毒 61五、欧洲鲟虹彩病毒 61六、鲟疱疹病毒Ⅰ型 62七、鲟疱疹病毒Ⅱ型 62第四章 细菌性疾病 64第一节 海豚链球菌病 64一、鱼类海豚链球菌病流行现状 64二、鲟海豚链球菌病流行现状 65三、鲟海豚链球菌致病机制 66四、鲟海豚链球菌感染防治 74第二节 分枝杆菌病 76一、鱼类分枝杆菌病流行现状 76二、鲟分枝杆菌病流行现状 79三、鲟分枝杆菌致病机制 82四、分枝杆菌疫苗的研究进展 92五、鲟分枝杆菌治疗 100六、消毒剂对非结核分枝杆菌杀灭效果研究 104第三节 运动型气单胞菌败血症 107一、运动型气单胞菌败血症的流行现状 107二、运动型气单胞菌败血症的病原 108三、运动型气单胞菌败血症的致病机理 109四、运动型气单胞菌败血症的防治 113第四节 柱状黄杆菌病 113一、柱状黄杆菌病的流行现状 113二、柱状黄杆菌病的病原 114三、柱状黄杆菌病的症状及病理变化 114四、柱状黄杆菌病的防治 115第五节 肠型点状气单胞菌病 115一、肠点状气单胞菌病的流行现状 115二、肠点状气单胞菌病的病原 115三、肠点状气单胞菌病的症状 116四、肠点状气单胞菌病的防治 116第五章 寄生虫性疾病 117第一节 微孢子虫病 117一、病原 117二、症状 117三、流行情况 117四、诊断方法 118五、防治方法 118第二节 纤毛虫病 118一、小瓜虫病 118二、车轮虫病 119三、斜管虫病 120第三节 钩介幼虫病 121一、病原 121二、症状 121三、流行情况 122四、诊断方法 122五、防治方法 122第四节 甲壳动物病 123一、锚头鳋病 123二、鱼虱病 123第六章 真菌性疾病 125第一节 卵霉病 125一、病原 125二、症状及危害 125三、防治方法 125第二节 水霉病 125一、病原 125二、症状及危害 125三、防治方法 126第七章 鲟特有疾病 127第一节 鳔充气 127一、病因 127二、症状 127三、防治方法 127第二节 脊椎弯曲(弯体病) 128一、病因 128二、症状 128三、防治方法 128第三节 气泡病 128一、病因 128二、症状 128三、防治方法 129第八章 非生物因素引起的鲟病害 130一、碰撞损伤引起的疾病 130二、误吞异物引起的疾病 130三、船舶击伤引起的疾病 131四、非法捕捞引起的疾病 132五、水环境污染引起的疾病 132第九章 鲟病害预警与防治 134一、流行病学调查 134二、监测预警软件的开发 135三、加强鲟基础应用研发 136参考文献 138
本书适时完成了鲟类病害研究的总结,将作为一个里程碑,在推动鲟类病害研究、发展鲟类养殖、加强鲟类保护等方面,具有重要的理论和实践意义。
我国的水产养殖业快速发展,水产业在我国农业中率先实现市场化,并朝着国际化、多样化的方向发展。鲟类也成了重要的养殖对象,这也给了中华鲟一个被“圈养”的机会。随着淡水条件下中华鲟全人工繁殖的成功,似乎可以让“千金腊子”永存。中华鲟禁养之后,我国从美洲、欧洲等地引进了多种鲟,加上我国其他流域鲟类资源的开发利用,鲟的消费也走上了百姓的餐桌,近年来杂交鲟的出现,更是推动了我国鲟类养殖的发展,不仅增加了市场的多元化,而且我国产的鱼子酱在世界上也占有举足轻重的地位。
鲟形目鱼类迄今已有2亿多年的历史,是一类非常古老的鱼类,素有"活化石"之称。虽然属于硬骨鱼类,但其进化地位及身体许多结构都与软骨鱼类较近,是生物免疫系统进化树上重要的分枝点,在鱼类演化史中有重要的学术价值。长江流域仅发现有中华鲟(Acipensersinensis)、长江鲟(A.dabryanus)、白鲟(Psephuyrusgladius)等三种鲟鱼,均为国家一级重点保护物种。白鲟已被报道为灭绝了。为了加强鲟鱼保护工作,本专著从鲟鱼养殖现状及疾病危害、鲟免疫器官、免疫分子、病原发生发展、危害及治疗措施等方面进行了详实的描述;同时提出了鲟病害的预警机制。这本专著的完成对推动鲟类病害研究,发展鲟类养殖,加强鲟类保护均具有重要的理论和实践意义。
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