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正版 中国文化英语说 任吉丹,於芳,高森凤 浙江工商大学出版社 97
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Chapter 1 Folkw-ys in Chinese Culture
1-1 中国生肖排一排Chinese Zodiac
1-2 中国颜色辨-辨Colors in Chinese Culture
1-3 中国数字认-认Numbers in Chinese Culture
1-4 中国剪纸剪-剪Chinese Paper-cutting
1-5 中国功夫练-练Chinese Kungfu
Chapter 2 Food in Chinese Culture
2-1 餐桌礼仪学-学Chinese Dining Etiquette
2-2 中国名菜品-品Popular Chinese Dishes
2-3 特色小吃尝-尝Popular Chinese Snacks
2-4 拿起筷子试-试Chinese Chopsticks
2-5 宫保鸡丁做-做Kung Pao Chicken
Chapter 3 Festivals in Chinese Culture
3-1 中国节日道-道Public Holidays in China
3-2 新春佳节聚-聚Chinese New Year
3-3 正月元宵闹-闹The Lantern Festival
3-4 端午佳节赛-赛Dragon Boat Festival
3-5 中秋佳节圆-圆Mid-Autumn Festival
Chapter 4 Tea in Chinese Culture
4-1 饮茶历史讲-讲Chinese Tea Culture
4-2 茗茶趣事聊-聊Interesting Facts about Tea
4-3 知名绿茶品-品Popular Green Tea
4-4 西湖龙井饮-饮West Lake Dragon Well Tea
4-5 常见茶具见-见Chinese Tea Sets
任吉丹,绍兴人,女, 中共党员,中专讲师,市直学科带头人,市直教坛新秀,市直优秀党员。
发表论文6篇,获得市级奖项 6篇。主编1本《旅游英语》,副主编2本《实用计算机英语(第3版)》和《英语基础模块上册》,负责编写的《世界那么大,我想去走走》和《中国文化英语说》均被评为绍兴市内涵工程优秀选修课教材。副主编的《实用计算机英语》获2020年绍兴市中职学校教材成果奖二等奖。
於芳,女,绍兴人。高级讲师。
主要包括四个章节,分别是民俗文化、饮食文化、节日文化和饮茶文化。第一章:民俗文化包含五小节,分别是中国生肖、颜色文化、数字文化、剪纸艺术和功夫文化;第二章:饮食文化包含五小节,分别是餐桌礼仪、中国名菜、名小吃、筷子文化和宫保鸡丁;第三章:节日文化包括五小节,分别是节日综述、新年、元宵、端午和中秋;第四章:饮茶文化包括五小节,分别是茶文化、茶趣事、绿茶种类、西湖龙井和常见茶具。
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