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正版 国宴:1949 姜铁军著 湖南文艺出版社 9787572603013 书籍
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第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 第十二章 第十三章 第十四章 第十五章 第十六章 ……
姜铁军,中国作家协会会员、中国电力作家协会会员、山东省作家协会会员。出版著作《港台武侠精品博览》《中国名吃故事》《血搏》《酒趣妙饮》《微型小说100篇》。编剧电影故事片《内联升传奇》《开国宴风云》、28集电视系列剧《幸福生活》,编剧微电影《空白是永远》《老抠》《牵着歌声走》等多部。供职于国网山东省电力公司。
开国盛宴的特定用酒是哪个品牌? 开国盛宴的菜谱是以哪个菜系为主? 开国盛宴的安保部门是以怎样惊心动魄的方式粉碎了特务的爆炸和投毒阴谋? 开国盛宴是以怎样的信息传达出共产党所领导的政府是人民的政府?
1949年10月1日,中华人民共和国成立,世界瞩目。同时,在开国大典结束之后举办的开国盛宴也吸引了世人关注的目光。围绕国宴的筹办有两种意见:一种要讲排场,比大气,搞满汉全席;一种提倡勤俭节约,体现简朴原则,上八菜一汤。以自己的简单饮食为国宴筹备工作做出了表率。本书以纪实手法表现了中国共产党人发扬艰苦奋斗作风、勤俭办宴的历程。这与现今所提倡的“八项规定”一脉相承。在接受红色教育的同时,本书作者还以深厚的历史功底讲述了北京传统名吃的各种来历:全聚德的烤鸭、柳泉居的醉蟹、仿膳楼的年糕、九华楼的九转大肠……拥有本书可以说是拥有一本北京的美食地图。做一个有文化的吃货,当一个有品位的美食达人。
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