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正版 货物学 朱强 机械工业出版社 9787111146483 书籍
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第2版序 第1版序 前言 绪论 第一章 货物(商品)的分类 第一节 货物分类的概念、意义和原则 第二节 货物的分类 第三节 货物目录和货物编码 复习思考题 第二章 货物大类的特性 第一节 货物的基本性质 第二节 主要件杂货物 第三节 特殊货物的特征 第四节 危险货物的特性 复习思考题 第三章 货物质量与质量管理 第一节 货物质量的概念及重要意义 第二节 决定和影响货物质量的基本因素 第三节 货物质量管理 复习思考题 第四章 货物标准 第一节 标准与货物标准的概念 第二节 货物标准的构成及内容 第三节 货物标准的级别 第四节 标准化 复习思考题 第五章 货物检验 第一节 概述 第二节 货物检验的项目基本要求及方式 第三节 货物质量检验的步骤与方法 复习思考题 第六章 货物包装 第一节 货物包装及分类 第二节 货物包装标准化 第三节 货物的运输包装 第四节 货物包装标志 第五节 货物的积载因素 复习思考题 第七章 货物储存与养护 第一节 货物储存 第二节 温、湿度对货物的影响和温、湿度控制与调节 复习思考题 第八章 货物信息 第一节 信息 第二节 货物信息的概念与特征 案例 复习思考题 附录A 货物积载因素表 附录B 中国包装国家 标准目录 参考文献
本书主要内容为货物学的基本知识、货物分类、货物大类的特征、货物质量与质量管理、货物标准、货物检验、货物包装、货物储存与养护、货物信息等。
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