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  • 正版 酒店情景英语 刘彩霞 人民卫生出版社 9787518408047 书籍
  • 新华书店旗下自营,正版全新
    • 作者: 刘彩霞著 | 刘彩霞编 | 刘彩霞译 | 刘彩霞绘
    • 出版社: 人民卫生出版社
    • 出版时间:2017-02-01
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    • 作者: 刘彩霞著| 刘彩霞编| 刘彩霞译| 刘彩霞绘
    • 出版社:人民卫生出版社
    • 出版时间:2017-02-01
    • 版次:2
    • 印刷时间:2018-02-09
    • 字数:360千字
    • 页数:276
    • 开本:16开
    • ISBN:9787518408047
    • 版权提供:人民卫生出版社
    • 作者:刘彩霞
    • 著:刘彩霞
    • 装帧:暂无
    • 印次:暂无
    • 定价:39.00
    • ISBN:9787518408047
    • 出版社:人民卫生出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2018-02-09
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2017-02-01
    • 页数:276
    • 外部编号:9345393
    • 版次:2
    • 成品尺寸:暂无

    Part Ⅰ The Front Office

    Unit 1 General Enquiries

    Unit 2 Taking a Booking

    Unit 3 Meeting a Guest

    Unit 4 Receiving a Guest

    Unit 5 Payment and Checking out

    Unit 6 Welcoming to the Business Center

    Unit 7 Giving Directions in a Hotel

    Part Ⅱ Food and Beverage Department

    Unit 8 Booking a Table

    Unit 9 Serving Drinks

    Unit 10 Seating a Guest

    Unit 11 Taking Orders

    Unit 12 Serving Dishes

    Part Ⅲ Housekeeping Department

    Unit 13 Guiding a Guest to His Room

    Unit 14 Chamber Service

    Unit 15 Laundry Service

    Unit 16 Wake-up Service

    Unit 17 Special Services

    Part Ⅳ Health and Recreation Department

    Unit 18 At the Fitness Center

    Unit 19 At the Beauty Salon

    Unit 20 At the Bathing Center

    Unit 21 At the Night Club

    Part Ⅴ Hotel Management

    Unit 22 Settling Complaints

    Unit 23 Dealing with Problems

    参考文献


      《酒店情景英语(第二版)/高等职业学校旅游类专业教材》是“十二五”职业教育国家规划教材,同时也是高职院校旅游类专业教材。

      《酒店情景英语(第二版)/高等职业学校旅游类专业教材》第二版较第一版在编写体例、教学内容以及编写思路等方面均有很大的调整。《酒店情景英语(第二版)/高等职业学校旅游类专业教材》以酒店前厅、餐厅、客房、康乐和管理五大部门的工作流程为主线,形成系统的酒店工作现场和工作任务,选取的128个典型工作情景切合了酒店服务与管理五大部门的工作流程,所有内容均来自一线工作岗位,真正培养学生职场环境下的酒店岗位口语交际能力。

      《酒店情景英语(第二版)/高等职业学校旅游类专业教材》的主要使用对象是酒店服务与管理专业人士,尤其适合职业院校相关专业的学生使用,还适用于企业在岗员工的培训。另外,意欲从事酒店行业、涉外工作的人员,也可将《酒店情景英语(第二版)/高等职业学校旅游类专业教材》作为参考书籍。


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