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正版 我与野菜 曾珍著 重庆大学出版社 9787562481126 书籍
¥ ×1
薄荷
水蓼
马齿苋
紫苏
柴胡
马兰
藿香
鸭跖草
野苋菜
黄荆
清明菜
商陆
薇菜
车前草
曾珍,女,1982年生。从事媒体工作。喜欢旅游和摄影,尤其偏好西部探险和游历边远村落。
曾珍所著《我与野菜》专门介绍了各种野菜的相关知识,收录了作者对中国常见野菜的知识性随笔,涉及野外的识别、采集、烹制等知识,又有作者在和野菜打交道的生活中一些独特的情趣、感受和美好的经验,同时也涉及一些常见野菜在中国历目前的渊源和趣事。本书以熟悉生动的可读性、朴素优雅的趣味性,通过野菜这一题材,满足人们对健康生活、对大自然的热爱和向往。
野草,吃的人多了,就成了野菜。 野菜,吃的人少了,就成了野草。 “好多野草都可以当菜吃,我打小就知道。” 曾珍所著《我与野菜》讲述野菜的魔法,教我们如何辨别身边的、路边的野菜。并且本书还详细讲述的这些野菜的效用以及食用方法,是针对现代人五体不全,五谷不分的现状而推出的实用有效的知识科普。
野草,吃的人多了,就成了野菜。 野菜,吃的人少了,就成了野草。 “好多野草都可以当菜吃,我打小就知道。”曾珍所著《我与野菜》讲述野菜的魔法,教我们如何辨别身边的、路边的野菜。并且本书还详细讲述的这些野菜的效用以及食用方法,是针对现代人五体不全,五谷不分的现状而推出的实用有效的知识科普。
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