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炸鱼从哪儿来 (法)安娜-索菲·伯曼 著 林苑 译 (法)查理·杜德特尔 绘 生活 文轩网
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炸鱼从哪儿来
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鱼、虾、蟹、各种贝类……这些水产品常常出现在我们餐桌上。那么卖鱼大叔的鱼从哪里来,鱼是谁捞上来的,怎样制作美味的炸鱼,鱼可以人工养殖吗,盐从哪里来?带着这些问题,作者从超市里售卖的鱼开始,并聚焦那些从捕鱼到卖鱼所经历各行各业的人:渔夫、加工商、经销商等,拍摄到珍贵的工作照片,用简单有趣的语言和精炼的篇幅,给小朋友们介绍了各种各样的鱼和其它水产,并展示了渔夫等人辛勤劳作的场景。 《炸鱼从哪儿来》是作者联合法国海洋开发研究院经过现场调查和专业访谈后编写、整理而成。介绍了不同鱼类的生活习性、捕鱼的方法和工具、鱼的人工养殖方法、炸鱼的制作、贝类养殖等内容。并配以大量真实照片和有趣的手绘插图,让小读者的好奇心得到充分的满足,从中学到了很多的科学知识,还了解到要珍惜保护动物的道理。
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