休闲与旅游管理概论(第2版) 李文勇,张毓峰 编 大中专 文轩网

第一章 导论 ………………………………………………………………………… １第一节 旅游活动发展简史 ……………………………………………………… １一、 古代旅游活动 ……………………………………………………………… １二、 近代旅游活动 ……………………………………………………………… ４三、 现代旅游活动 ……………………………………………………………… ６第二节 旅游研究概述 …………………………………………………………… ８一、 旅游研究的对象 …………………………………………………………… ８二、 旅游研究的内容 …………………………………………………………… ９三、 旅游研究的方法 …………………………………………………………… ９第二章 休闲与旅游主体 ………………………………………………………… １２第一节 休闲与旅游者概述 …………………………………………………… １２一、 休闲与旅游者的定义 …………………………………………………… １２二、 旅游消费者的类型 ……………………………………………………… １６第二节 休闲与旅游者行为 …………………………………………………… ２０一、 旅游消费者行为模式 …………………………………………………… ２０二、 旅游消费者行为过程 …………………………………………………… ２１三、 旅游消费者购买行为类别 ……………………………………………… ２３四、 旅游消费者行为影响因素 ……………………………………………… ２４五、 旅游消费者购后行为分析 ……………………………………………… ２７休闲与旅游管理概论第三章 休闲与旅游需求 ………………………………………………………… ３１第一节 休闲与旅游需求概述 ………………………………………………… ３１一、 休闲与旅游需求 ………………………………………………………… ３１二、 需求的影响因素 ………………………………………………………… ３２第二节 休闲与旅游动机 ……………………………………………………… ３８一、 休闲与旅游动机的定义 ………………………………………………… ３８二、 旅游动机模型 …………………………………………………………… ４０三、 旅游动机理论 …………………………………………………………… ４２第三节 休闲与旅游需求预测 ………………………………………………… ４３一、 需求预测指标 …………………………………………………………… ４４二、 需求预测方法 …………………………………………………………… ４４第四章 休闲与旅游产品 ………………………………………………………… ４８第一节 休闲与旅游产品概述 ………………………………………………… ４８一、 休闲与旅游产品的定义与构成 ………………………………………… ４８二、 旅游产品的特点与分类 ………………………………………………… ５１三、 旅游产品的生命周期 …………………………………………………… ５４第二节 休闲与旅游产品开发管理 …………………………………………… ５６一、 产品开发定义与原则 …………………………………………………… ５６二、 产品开发内容与步骤 …………………………………………………… ５７第三节 休闲与旅游产品营销管理 …………………………………………… ６０一、 休闲与旅游市场营销 …………………………………………………… ６０二、 ＳＴＰ 营销战略……………………………………………………………… ６２三、 营销组合策略 …………………………………………………………… ６５第五章 休闲与旅游市场 ………………………………………………………… ７５第一节 休闲与旅游市场概述 ………………………………………………… ７５一、 休闲与旅游市场的定义 ………………………………………………… ７５二、 旅游市场的特点及作用 ………………………………………………… ７７第二节 入境旅游市场 ………………………………………………………… ８０一、 入境旅游市场发展历程 ………………………………………………… ８０二、 入境旅游市场结构分析 ………………………………………………… ８２三、 入境旅游主要接待城市 ………………………………………………… ８４四、 入境旅游市场特征及趋势 ……………………………………………… ８５第三节 出境旅游市场 ………………………………………………………… ８６一、 出境旅游市场发展历程 ………………………………………………… ８６二、 出境旅游市场结构分析 ………………………………………………… ８６三、 出境旅游的影响因素 …………………………………………………… ８８四、 出境旅游市场基本特征 ………………………………………………… ８９第四节 国内旅游市场 ………………………………………………………… ９０一、 国内旅游市场发展历程 ………………………………………………… ９０二、 国内旅游市场现状 ……………………………………………………… ９１三、 国内旅游市场特征及趋势 ……………………………………………… ９２第六章 休闲与旅游项目 ………………………………………………………… ９７第一节 休闲与旅游项目概述 ………………………………………………… ９７一、 休闲与旅游项目的定义 ………………………………………………… ９７二、 旅游项目特征与类型 …………………………………………………… ９８三、 旅游项目的实施流程 …………………………………………………… １０１第二节 休闲与旅游项目策划 ………………………………………………… １０４一、 项目策划的概念与原则 ………………………………………………… １０４二、 项目策划的内容与程序 ………………………………………………… １０６第三节 休闲与旅游项目管理 ………………………………………………… １０８一、 项目管理与项目管理者 ………………………………………………… １０８二、 旅游项目管理过程 ……………………………………………………… １０８第七章 休闲与旅游资源………………………………………………………… １１１第一节 休闲与旅游资源概述 ………………………………………………… １１１一、 休闲与旅游资源的定义 ………………………………………………… １１１休闲与旅游管理概论二、 旅游资源的主要特点 …………………………………………………… １１２三、 旅游资源的分类标准 …………………………………………………… １１３第二节 休闲与旅游资源开发 ………………………………………………… １１８一、 资源的价值评价 ………………………………………………………… １１９二、 资源的开发原则 ………………………………………………………… １２１第三节 休闲与旅游资源保护 ………………………………………………… １２２一、 开发与保护的关系 ……………………………………………………… １２２二、 资源保护的原则 ………………………………………………………… １２３三、 资源保护的策略 ………………………………………………………… １２３第八章 休闲与旅游产业………………………………………………………… １３４第一节 休闲与旅游产业概述 ………………………………………………… １３４一、 休闲与旅游产业的性质 ………………………………………………… １３４二、 旅游产业的主要特征 …………………………………………………… １３６三、 旅游产业的构成体系 …………………………………………………… １３７第二节 休闲与旅游产业结构与发展 ………………………………………… １４１一、 休闲与旅游产业结构的定义 …………………………………………… １４１二、 旅游产业结构类型与优化 ……………………………………………… １４２三、 旅游产业发展模式及发展战略 ………………………………………… １４４第九章 休闲与旅游影响………………………………………………………… １５１第一节 休闲与旅游影响概述 ………………………………………………… １５１一、 休闲与旅游影响效应 …………………………………………………… １５１二、 旅游影响效应的类型 …………………………………………………… １５２第二节 主要影响效应分析 …………………………………………………… １５３一、 经济影响效应 …………………………………………………………… １５３二、 环境影响效应 …………………………………………………………… １５７三、 社会影响效应 …………………………………………………………… １５９第十章 休闲与旅游新趋势 …………………………………………………… １６７第一节 可持续旅游与智慧旅游 ……………………………………………… １６７一、 可持续旅游 ……………………………………………………………… １６７二、 智慧旅游 ………………………………………………………………… １７０第二节 全域旅游与文化旅游 ………………………………………………… １７２一、 全域旅游 ………………………………………………………………… １７２二、 文化旅游 ………………………………………………………………… １７４第三节 自驾游与背包客 ……………………………………………………… １７６一、 自驾旅游 ………………………………………………………………… １７６二、 背包旅游 ………………………………………………………………… １７９第四节 民族游与乡村游 ……………………………………………………… １８０一、 民族旅游 ………………………………………………………………… １８０二、 乡村旅游 ………………………………………………………………… １８２参考文献 …………………………………………………………………………… １８７