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  • 内蒙古自治区高标准体系建设项目系列图书(1-10) 内蒙古自治区市场监督管理局 编 专业科技 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 暂无著
    • 出版社: 中国标准出版社
    • 出版时间:2020-06-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 暂无著
    • 出版社:中国标准出版社
    • 出版时间:2020-06-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2020-06-01
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787506695732
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:中国标准出版社

    内蒙古自治区高标准体系建设项目系列图书(1-10)

    作  者:内蒙古自治区市场监督管理局 编
    定  价:225
    出 版 社:中国标准出版社
    出版日期:2020年06月01日
    页  数:
    装  帧:平装
    ISBN:9787506695732
    主编推荐

    内容简介

    本书是自治区第一批高标准体系建设项目的成果汇集,本着"从田间到餐桌"全产业链的标准化要求,覆盖了产品种(养)植的地域、环境要求、品种和种养加工过程控制、产品品质和储运包装等关键环节。立足高质量要求,体现原料天然无污染、种养过程绿色有机、产品品质优质等要素,为促进产业高质量发展、打造"蒙字标"区域公用品牌提供了标准化支撑。本书将河套小麦粉、乌兰察布马铃薯、锡林郭勒羊肉、赤峰小米、通辽黄玉米、科尔沁牛肉、兴安盟大米、呼伦贝尔牛肉、呼伦贝尔羊肉、内蒙古大兴安岭黑木耳10个产业标准体系及相关标准集结成册,旨在方便生产、加工、检测认证人员及广大读者使用,更好地指导实践。

    作者简介

    精彩内容

    目录
    《兴安盟大米标准体系》
    壹兴安盟大米标准体系框架图
    贰兴安盟大米标准体系明细表
    叁兴安盟大米标准体系标准统计表
    肆兴安盟大米标准体系关键标准
    DB15/T1742-2019“兴安盟大米”产地环境要求
    DB15/T1743-2019“兴安盟大米”原料水稻育种技术规程
    DB15/T1744-2019“兴安盟大米”原料水稻品种选择要求
    DB15/T1745-2019“兴安盟大米”原料水稻生产技术规程
    DB15/T1746-2019“兴安盟大米”原料水稻贮存运输规程
    DB15/T1747-2019“兴安盟大米”产品包装规范
    DB15/T1748-2019“兴安盟犬米”产品储运销售管理规范
    DB15/T1749-2019“兴安盟大米”水稻加工企业操作规程
    DB15/T1750-2019兴安盟大米
    《呼伦贝尔牛肉标准体系》
    壹呼伦贝尔牛肉标准体系框架图
    贰呼伦贝尔牛肉标准体系明细表
    叁呼伦贝尔牛肉标准体系标准统计表
    肆呼伦贝尔牛肉标准体系关键标准
    DB15/T1731-2019“呼伦贝尔牛肉”-品种选择要求
    NY/T473-2016绿色食品畜禽卫生防疫准则
    DB15/T1730-2019“呼伦贝尔牛肉”产地环境要求
    DB15/T1732-2019“呼伦贝尔牛肉”育肥牛养殖规范
    GB/T19477-2018畜禽屠宰操作规程牛
    DB15/T1729-2019呼伦贝尔牛肉
    GB18393-2001牛羊屠宰产品品质检验规程
    GB/T28640-2012畜禽肉冷链运输管理技术规范
    《乌兰察布马铃薯标准体系》
    《科尔沁牛肉标准体系》
    《锡林郭勒羊肉标准体系》
    《赤峰小米标准体系》
    《呼伦贝尔羊肉标准体系》
    《河套小麦标准体系》
    《内蒙古大兴安岭黑木耳标准体系》
    《通辽黄玉米标准体系》

    售后保障

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