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  • 拾箸小记 人间烟火里的湘味 刘利君 著 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 刘利君著
    • 出版社: 湖南文艺出版社
    • 出版时间:2024-01-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 刘利君著
    • 出版社:湖南文艺出版社
    • 出版时间:2024-01-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2024-01-01
    • 字数:210000
    • 页数:320
    • 开本:32开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787572614132
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:湖南文艺出版社

    拾箸小记 人间烟火里的湘味

    作  者:刘利君 著
    定  价:68
    出 版 社:湖南文艺出版社
    出版日期:2024年01月01日
    页  数:320
    装  帧:平装
    ISBN:9787572614132
    主编推荐

    内容简介

    本书是一本关于“吃”的散文集。作者结合自己多年品尝湘菜美食的经历,按四季顺序讲述了不同时节、各具特色的湘菜,生动描绘出每一道菜的色香味,也写出藏在每一道菜背后的生活滋味。人的一生,就是四季三餐,周而复始。无论是简单朴素的家常小炒,还是浓墨重彩的山珍海味,在作者笔下都有了一份独特的人间烟火气,趣味十足,充满了温情与思考。读者从中品尝到的,不仅有舌尖上的万般滋味,更有人生的酸甜苦辣。

    作者简介

    精彩内容

    目录

    春日食经
    青葱岁月
    蕌头:穿越诗词与你相遇
    皮蛋的奇幻之旅
    石灰蒸蛋,那一抹天青色
    臭鳜鱼的变迁
    硬核狠角刀豆
    剁椒蒸芋头
    活色生香的龙脂猪血
    甜蜜的温柔
    永远的粉蒸肉
    脑髓卷佛手都是糖卷子
    猪肚,或者胡椒,或者青椒
    抱一抱,我的抱盐鱼
    有灵魂的血鸭
    高椅的烂菜
    干扣面
    家常豆腐
    米豆腐,不只在芙蓉镇
    湘菜的节奏
    ……

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