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连锁企业门店营运管理 范征 主编 大中专 文轩网
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连锁企业门店营运管理
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本书根据连锁零售企业门店营运的主要工作内容编写,在项目课程开发理论的指导下设计了战略篇、组织篇、营运篇、物流篇、信息篇、安全篇和网店篇等7篇、27个学习型项目。以连锁零售企业门店(大卖场、百货商店、购物中心、专营店和便利店等四种主要的实体店业态和网店)经营管理推荐的理论知识和岗位技能为主线,以实用技能训练为核心,以大量取自门店运营实践案例为补充,通过对典型实践性问题的提出及相应情境的创设,让学习者"在学中做、在做中学”,循序渐进地掌握门店营运管理,实现从学习者向职业者的角色转换。
范征,男,湖南科技职业学院副教授,中国连锁经营协会校企合作工作小组成员,著作方向为连锁企业经营管理。
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