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教你开一家年赚50万的小茶馆 李卓澄 著 经管、励志 文轩网
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教你开一家年赚50万的小茶馆
1.讲透开一家茶馆的方方面面,手把手教你掌握未来的获利! 作者在自己经营茶馆和连续创业中,总结出了一套小茶馆商业模式,非常具有可复制性和易操作性性。当然,这套商业模式,除了开茶馆,也适用于其他小而美的商业形态。 2.开茶馆,是一门生意,更是一种生活态度!
如何打造品牌? 如何进行市场定位? 如何运营与管理? …… 小而美的商业形态,才能让绝大部分创业者生存下来。最务实的创业者要用大力度优惠的成本,在最短的时间内,创造优选的现金流。作者在自己经营茶馆以及连续创业的过程中,总结出了一套具有可复制性和易操作性的小茶馆商业模式。本书中,作者针对开茶馆过程中的各个环节,提出在真实场景中面临的认知、资金、组织架构、人力、报务、产品等实际问题,并提出解决方案。对于想要开家小店的自主创业者来说,本书可以说是一份可靠的操作指南。
李卓澄,华饮(北京)科技股份有限公司董事长,华饮小茶馆连锁创始人,清华大学新闻传播学博士/教育技术学硕士,中国人民大学继续教育学院网络教堂管理类讲师。重点研究领域是商业模式、数字化、人力资源管理和供应链管理。 2016年开始从事茶馆经营管理,先后开设二十余家茶馆,并辅导多家茶馆实现扭亏为盈,成为北京地区较知名的连锁茶馆品牌和管理咨询机构。
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