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赤水河流域酒文化廊道 黄小刚 著 经管、励志 文轩网
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赤水河流域酒文化廊道
《赤水河流域酒文化廊道》系统介绍了赤水河深厚的酒文化,以及赤水河流域沿线汇聚的众多中国白酒品牌,尤其以茅台为代表的酱香型白酒,成为赤水河流域独一无二的地理性标识。以茅台酒为代表的酱香型白酒为什么会诞生在赤水河流域?赤水河流域酒文化经历了怎样的发展流变历程而形成了当前的文化形态与发展格局?是什么因素促成了酒文化沿赤水河流域传播?赤水河流域酒文化在当前的存续与发展状态如何,未来将何去何从?建设重量酱香型白酒产业基地核心区与原产地的文化之魂是什么?这些问题在本书中都将找到答案!
本书是第一部系统梳理和分析赤水河流域酒文化发展历史的学术专著。全书以文化廊道的理论视角,从纵向的历史时间脉络和横向的地理空间延展两个维度,系统、全面地呈现了赤水河流域酒文化的形成原因、发展脉络以及传播历程,力图全景式呈现赤水河流域酒文化的来龙去脉与前世今生,剖析赤水河流域白酒产业发展的文化基因,再现赤水河流域白酒产业发展的文化记忆。 以茅台酒为代表的酱香型白酒为什么会诞生在赤水河流域?赤水河流域酒文化经历了怎样的发展流变历程而形成了当前的文化形态与发展格局?是什么因素促成了酒文化沿赤水河流域的传播?赤水河流域酒文化在当前的存续与发展状态如何,未来将何去何从?建设重量酱香型白酒产业基地核心区与原产地的文化之魂是什么?这些问题在本书中都将找到答案!
黄小刚,男,汉族,贵州仁怀人,中共党员,华中师范大学文化资源与文化产业博士,贵州民族大学乡村振兴研究中心副研究员。 近年来,主持国家社科基金项目“川黔古盐道线性文化遗产系统性保护与利用研究”、贵州省哲学社会科学规划项目“赤水河流域酒文化廊道的历史演进及其保护与利用研究”、四川省社会科学重点研究基地项目“川南黔北酒文化旅游产业带建设研究”等课题;参与完成教育部全国民族教育研究项目“民族文化进校园理论与实践研究”、云南省院省校课题“藏羌彝走廊建设中的云南特色文化产业发展研究”以及《黔东南州乡村振兴战略规划》《习水县文化产业发展近中期规划》《云南省楚雄州实施乡村振兴战略研究》《拉萨市环线旅游规划》等项目。 参与第十一届中国(贵州)国际酒类博览会中国(贵州)酒业电商发展新趋势高峰论坛、第二届中国清酱香白酒发展论坛暨人民小酒电商首届“嗨酒节”、中国酱香酒产业高质量发展(仁怀产区)高峰论坛、“为酱null
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