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我国食品安全认证与追溯耦合监管机制研究 陈雨生 著 著作 社科 文轩网
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我国食品安全认证与追溯耦合监管机制研究
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本书基于信息经济学、供应链管理理论、计量经济学、实验经济学和公共选择理论,在对我国食品安全认证体系与追溯体系的发展现状、问题进行总结的基础上,首先对食品安全认证与追溯耦合监管背景下的利益主体行为进行计量经济学模型分析;其次对利益主体间的博弈均衡关系进行研究;很后设计并实施经济学实验,模拟并检验食品安全认证与追溯耦合监管中主体的博弈行为,为食品安全认证与追溯耦合监管机制的构建提供理论支持和客观依据。
陈雨生(1978-),安徽省怀宁人,中国海洋大学管理学院副教授。2007年考入中国农业大学经济管理学院攻读博士学位,201O年获得管理学博士学位。一直从事农业经济、食品安全管理研究。年来,主持国家社科基金项目、教育部人文社科项目、山东省社科规划研究项目、山东省软科学等课题多项。在《中国农村经济》《农业经济问题》《农业技术经济》《财贸研究》《经济问题》《统计与决策》等期刊发表论文40余篇,其中CSSCI期刊论文30篇。
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