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  • 食品标准与食品安全管理 庞艳华,孙晓飞 编 专业科技 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 暂无著
    • 出版社: 北京工业大学出版社
    • 出版时间:2023-04-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 暂无著
    • 出版社:北京工业大学出版社
    • 出版时间:2023-04-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2023-04-01
    • 字数:245000
    • 页数:196
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787563980574
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:北京工业大学出版社

    食品标准与食品安全管理

    作  者:庞艳华,孙晓飞 编
    定  价:68
    出 版 社:北京工业大学出版社
    出版日期:2023年04月01日
    页  数:196
    装  帧:平装
    ISBN:9787563980574
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    内容简介

    《食品标准与食品安全管理》由庞艳华,孙晓飞编著

    作者简介

    精彩内容

    目录
    1标准化与标准制定
    1.1标准与标准化
    1.2标准分类与基本内容
    1.3标准的制定
    1.4标准的编写
    2我国食品标准体系
    2.1我国食品标准的基本内容
    2.2我国食品标准概述
    2.3食品基础标准
    2.4食品安全标准
    2.5食品产品标准
    2.6食品企业标准
    3国际上的食品标准与贸易协议
    3.1食品国际标准
    3.2一些发达国家和地区的食品标准
    3.3SPS协议和TBT协议
    4我国食品生产经营许可与认证
    4.1食品生产经营许可
    4.2食品监管与认证
    ……

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