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科学养猪手册(第2版) 李同洲 著作 李同洲 主编 专业科技 文轩网
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科学养猪手册(第2版)
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《科学养猪手册(第2版)》内容简介:养猪在我国国民经济中占有重要地位,是我国农村经济和畜牧业的一大支柱产业。近年来,养猪业发展迅速,养猪方式正由家庭副业式的千家万户散养猪迅速向规模化、专业化养猪转变,规模不断扩大,集约化程度迅速提高,圈舍循开放式一半开放式一封闭式演变,饲养管理方式由粗放型转向精细型,品种遗传性、生产性能迅速提高,同时,猪对营养、饲料、环境等的要求也变得更加苛刻、严格。人们对猪肉产品的需求也在发生变化,要求达到无公害、绿色甚至有机食品标准。因此,有关养猪各方面技术的研究十分活跃,从概念到内容等方面都在不断更新和拓宽。而许多养猪生产者对这些转变认识不足,对不断更新的相关技术的掌握还很欠缺。针对目前养猪业存在的这些突出问题特组织了有关专家、教授对《科学养猪手册》进行了修订。《科学养猪手册(第2版)》编写的原则是照顾系统性,突出实用性,并适当阐述必要的基础理论,以提高《null
**章 猪的品种与杂交 猪的品种是在一定条件下经人工选育而成的具有相同来源、相似外貌、相近的生产性能,又有一定的结构、数量,并具有稳定遗传性的群体。但纯种猪的性能往往较杂种猪为低,故实际中多选用杂种猪进行商品生产。但杂种猪的性能与特性在很大程度上决定于亲本纯种,所以,要想取得良好的杂交效果,提高生产水平,必须充分了解纯种的性能特点、杂种优势产生的基本规律和影响杂交效果的各种因素,合理有效的利用纯种。 **节 猪的经济类型 世界上猪的品种有300多个,根据其经济用途划分为脂肪型猪、兼用型猪和腌肉型猪。随着近代经济的发展,猪的品种经济类型是由脂肪型向兼用型、进一null
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