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  • 玻璃罐沙拉 (日)林紘子 著;胡苏莞 译 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: (日)林紘子 著;胡苏莞 译著
    • 出版社: 京华出版社
    • 出版时间:2017-01-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: (日)林紘子 著;胡苏莞 译著
    • 出版社:京华出版社
    • 出版时间:2017-01-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2017-01-01
    • 字数:60千字
    • 页数:127
    • 开本:32开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787550290310
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:京华出版社

    玻璃罐沙拉

    作  者:(日)林紘子 著;胡苏莞 译
    定  价:38
    出 版 社:京华出版社
    出版日期:2017年01月01日
    页  数:127
    装  帧:平装
    ISBN:9787550290310
    主编推荐

    内容简介

    即使再忙,也能每天品尝美味健康的轻食料理!风靡欧美的玻璃罐沙拉,不但能常保食材新鲜,而且做法简单,保证美味。林紘子著的《玻璃罐沙拉》中,4种百搭酱汁,4个简洁步骤,组成72道真的好吃的沙拉。可以作为家中的常备菜,也适合整罐带出门,随时享受新鲜天然。

    作者简介

    林紘子,日本知名料理研究家、食物设计师。在从事医疗相关工作的过程中,注意到饮食与健康的关系,于是便以在京都学习料理和养生饮食的思想为基础,创作出美味又简单的香料及香草料理。同时也担任电视节目、杂志专栏等的食品食物设计师。

    精彩内容

    目录
    即使很忙,也想每天都吃到美味蔬菜——罐沙拉!
    罐沙拉是什么?
    制作罐沙拉的4个基本步骤
    可持续的蔬菜生活超简单菜谱!
    4种基本沙拉调味汁
    罐沙拉的食用方法
    PART 1 奶香味十足蛋黄酱调味汁
    凯撒沙拉
    科布沙拉
    玉米沙拉
    卷心菜玉米沙拉
    苹果西兰花沙拉
    西兰花豆子沙拉
    牛油果豆子沙拉
    扇贝白萝卜沙拉
    蟹肉玉米通心粉沙拉
    缤纷尼斯沙拉
    意式鲜虾沙拉
    金枪鱼西芹莳萝沙拉
    卷心菜金枪鱼芝麻沙拉
    干萝卜丝金枪鱼沙拉
    凤尾鱼土豆沙拉
    莲藕鸡胸肉沙拉
    牛蒡鸡胸肉沙拉
    菜花橄榄黑白沙拉
    小番茄蘑菇沙拉
    南瓜奶油奶酪沙拉
    AND MORE LESSON 1
    请告诉我!漂亮装瓶的秘诀
    PART 2 简单清爽法式油醋汁
    粉红西柚萝卜藜麦沙拉
    甜橙胡萝卜沙拉
    希腊风沙拉
    芦笋马苏里拉奶酪沙拉
    生火腿卡门贝尔奶酪沙拉
    爽脆土豆沙拉
    章鱼土豆罗勒沙拉
    凤尾鱼生菜沙拉
    根菜罗勒沙拉
    西梅菠菜沙拉
    俄式沙拉
    烤牛肉水芹沙拉
    塔布雷沙拉
    烤蔬菜沙拉
    煎蘑菇沙拉
    根菜腌制沙拉
    摩洛哥风香肠沙拉
    PART 3 “和风”就交给酱油调味汁
    柚香和风沙拉
    萝卜沙拉
    干萝卜丝沙拉
    茼蒿小鱼干沙拉
    山药芜菁紫苏粉沙拉
    金针菇油豆腐沙拉
    枫糖胡萝卜金平沙拉
    黏乎乎的海蕴沙拉
    用海藻制作的其他沙拉
    西芹番茄羊栖菜沙拉
    佃煮海苔沙拉
    芜菁盐昆布沙拉
    用鱼类加工品制作沙拉
    番茄小银鱼沙拉
    白菜金枪鱼柚子沙拉
    烟熏三文鱼梅子沙拉
    和风沙拉世界寻味
    印度风烤菜花沙拉
    番茄秋葵奶酪沙拉
    中华风春雨沙拉
    茄子鲑鱼南蛮渍沙拉
    油淋鸡沙拉
    AND MORE LESSON 2
    “红与黑”是配色的关键
    PART 4 美味劲辣韩国风调味汁
    韩式拌菜沙拉
    韩式混合蔬菜沙拉
    番茄干四季豆沙拉
    甜辣烤茄子沙拉
    韩式肉末粉丝沙拉
    牛肉蘑菇辣味沙拉
    鸡胸肉鸭儿芹柚子沙拉
    黄瓜鸡胸肉酷辣沙拉
    呷哺呷哺猪肉沙拉
    大虾春雨沙拉
    用水果制作的
    罐沙拉集
    芒果沙拉
    葡萄沙拉
    草莓菠萝沙拉
    希腊风西瓜沙拉
    密瓜沙拉
    AND MORE LESSON 3
    将罐沙拉带出门的小技巧
    主要食材分类索引

    售后保障

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