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热带牧草的重金属胁迫效应研究 葛成军,俞花美 著 著作 专业科技 文轩网
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热带牧草的重金属胁迫效应研究
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本书是编者在历年从事环境科学和热带作物毒理学教学与科学研究的基础上编写而成的,能较好地反映学科发展动态,并补充了热带牧草在相关研究领域的空白。本书从个体和组织水平上探讨了重金属铅、镉对热带牧草发芽率、生长以及生理生化指标的影响,以及重金属胁迫对热带牧草品质的影响,很后研究了土壤中重金属铅、镉形态的变化及植株对重金属的积累富集效应。本书可作为热带牧草学、环境毒理学、环境污染治理及其他相关学科的教育与科技工作者及大专院校师生阅读,对热带牧草生产、管理及研究人员也有重要参考价值。
1.1.1选题背景 饲料安全、食品安全在世界范围内已成为共识。在美国,食品和饲料是同一概念,适用于同一部法律,美国饮料工业协会明确要求,所有生产饲料会员必须遵循"安全的饲料=安全的食品"理念。伺料产品中存在生物、化学等不安全因素,必然影响家畜正常健长,其残留物的转移和积累,通过食物链传递放大,很终会影响到人类健康。因此,伺料安全和食品安全具有同一性。 自20世纪70年代以来,重金属污染问题就已受到人们的普遍关注。利用高等植物的生长状况监测土壤污染程度,是从生态学角度衡量土壤健康状况,评价土壤质量的重要方法之一。从目前研究对象看,靠前外所选试材以农作物和蔬菜较为多见,以热带作物为研究对象的少见报道。热带地区拥有独特的气候和资源条件,重null
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