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南船北马 吃东吃西 西坡 著作 文学 文轩网
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南船北马 吃东吃西
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《南船北马吃东吃西》是沪上美食家西坡先生关于美食的一本杂记,书内辑选的文章均在《新民晚报》上发表过。好吃之人对美食的追逐似乎是一种本能,难能可贵的是作者在大快朵颐之余,对美食一探究竟,从食材、做法,到来历起源、历史掌故等,娓娓道来,勾拾起人们的味觉记忆,更增添了文化的情趣。
西坡(龚建星),别署剑箫、驷马等。《新民晚报》副刊部副主任、主编、首席编辑;上海作家协会理事;著有《上海往事》《吃着碗里》《吃嘛嘛香》《上海珍档》等;主编《明清娱情小品撷珍》《夜光杯文丛》等近二十种书籍。
王浚楼船下益州,金陵王气黯然收。 千寻铁锁沉江底,一片降幡出石头。 人世几回伤往事,山形依旧枕寒流。 从今四海为家日,故垒萧萧芦荻秋。 这是我在南京看过一堵旧城墙后,脑海里油然浮出的一首唐诗,或许因为十多年前我到此地拜访过的程千帆、卞孝萱先生,已先后故去,或许还有别的什么…… 日前应羽鸿兄之邀,与一些朋友结伴去南京。 午餐时间到了,我原以为他要把我们带到哪个星级酒店,没有,而是到中山陵风景区的紫金汇琵琶湖会所。该null
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