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滋味背后的滋味 冯克 编 文学 文轩网
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滋味背后的滋味
做企业如大海行舟,一波未平,一波又起。 大浪淘沙沉者为金,风卷残云胜者为王。 在这里,我们可以看到嘉和一品、胡大饭馆、将太无二、捞旺火锅、林家铺子、文新茶叶、仟真和、绿行者、想念挂面、巴比面点这10家企业在创业浪潮中的起起伏伏,更能体悟到创业的宝贵经验和财富。
本书真实、客观记录了10名餐饮食品行业的民营企业家如何白手起家,在市场的洪流中大显身手并终取得成功和消费者认可的创业故事。作为创新创业的榜样,他们的故事和经历折射出中国近年来的社会、经济、人民生活和消费观念的变化。2020年在新冠疫情的影响下,这10家企业积极开展自救,履行企业社会责任,给当下的创业者以启发,鼓励其通过奋斗追求梦想。
无
始于19岁的创业之路 1992年,刘京京考人首都经济贸易大学学习贸易经济、企业管理。还在上大学的19岁的她,就利用课余时间开始创业,自己做老板开礼品店,毕业时已经拥有了十几家店。与此同时,她也希望到大型集团公司锻炼自己,随后进入中国国际期货经纪有限公司,以优异的业绩成为全国第一位女性期货基金交易员。 从事期货交易三年,刘京京在餐饮业中发现了商机,除了开酒楼,她还开过茶餐厅、台球厅、美容美发店、书店、网站、装饰设计公司……2003年,北京成府路上不足200米的距离内,就有刘京京开的十来家店。 沉重打击后诞生的专注经营 正当刘京京在众人艳羡的眼光中踌躇满志的时候,“非典”势不可当地袭来。一时间,北京市所有人员聚集的场所全部歇业,其中也包括她开的餐厅。那时,刘京京刚刚投资的几家新店几乎用光了她所有的积蓄,原本null
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