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  • 60道亲子健康食谱 小鱼妈 主编 著作 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 小鱼妈 主编著
    • 出版社: 吉林科学技术出版社
    • 出版时间:2015-09-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 小鱼妈 主编著
    • 出版社:吉林科学技术出版社
    • 出版时间:2015-09-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2015-09-01
    • 字数:200.00千字
    • 页数:175
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787538495041
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:吉林科学技术出版社

    60道亲子健康食谱

    作  者:小鱼妈 主编 著作
    定  价:29.9
    出 版 社:吉林科学技术出版社
    出版日期:2015年09月01日
    页  数:175
    装  帧:平装
    ISBN:9787538495041
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    内容简介

    孩子是因为食物好吃才吃?孩子是因为食物好看才吃?其实孩子需要的是——参与感!
    跟着小鱼&小鱼妈一起「玩厨艺」,选择良心农产品,鼓励孩子进厨房&亲自动手,学习感恩、珍惜食材,大口将食物大口吃光光。
    ·健康、美味:过敏儿也可以安心吃小点心;
    ·简单、快速:幼儿也可以当妈妈的小帮手;
    《60道亲子健康食谱》介绍60道依时令制作的无毒安心亲子料理,简单、营养、好吃,轻松搞定!
    ·安心食材怎麽选购?·食材怎麽保存处理?
    ·宝宝进厨房安全吗?·清冰箱料理好吃吗?
    ·双子妈有空煮三餐?·过敏儿点心怎麽做?

    作者简介

    小鱼妈(陈怡安),烹饪达人小鱼妈育有一男一女。结婚前对厨房的事情接近一窍不通。因为有儿子小鱼的诞生触动母性开始动手做美食,用最省时省力且最少食材来烹调美味健康的食物,简单到小鱼都可以当二厨(所以你一定也会)。
    又因为小鱼是严重过敏儿,市面上许多点心都不能吃,为了满足儿子想吃的愿望,我就开始尝试自己动手制作,让过敏儿也可以安心吃的小点心、小零食,靠着招牌“芝麻奶酥饼”在网路上结交不少新妈妈。
    我常说:“料理白痴小鱼妈会做,大家一定也没问题。”创办朋友圈最开心的事就是,很多妈妈都说:“感谢小鱼妈创立的这个平台让接近不会烹饪、烘焙的新手妈妈也有信心自己动手做给孩子吃,让每个孩子都能享受妈妈的味道及爱心。”

    精彩内容

        

    目录
    自序 为家人亲手烹饪美食是最棒的事
    前言 有两个孩子妈妈的快速上菜秘诀
    第一章 准备了!小鱼妈的健康厨房
    逛市场食材采买术,新鲜当季的优选
    小鱼妈的健康窍门,五大类食材挑选诀窍
    厨房里实际情境操作――六大危险源
    在快乐农场里学习感恩与惜福
    零厨余一周采购计划
    妈妈的省力厨房工具
    放心食材大推荐
    1~3岁手指食物
    第二章 小鱼妈的省力私房菜
    主食
    油饭
    香松饭卷
    奶油大蒜蒸饭
    罗宋饭
    奶油炖饭
    白酱焗饭
    南瓜粥
    燕麦咸粥
    蔬果鱼片面线
    副食
    焗烤马铃薯
    梅酱小黄瓜
    点心
    古早味蛋饼
    玛格莉特披萨
    黄瓜三明治
    水果牛奶燕麦
    第三章 小鱼妈简便清理冰箱食材的烹饪
    主食
    宝宝菜饭
    鱼片粥
    蔬菜面疙瘩
    牛肉番茄通心粉
    彩色螺丝水果凉面
    蔬果吐司卷
    副食
    迷迭香马铃薯
    宝宝版鲁肉燥
    鸡肉松
    点心
    南瓜煎饼
    豆渣蔬菜煎饼
    吐司脆饼
    其他
    自制滴鸡精
    蔬果高汤
    宝宝版白酱
    苹果草莓果酱
    第四章 小鱼妈的亲子厨房
    主食
    日式烤饭团
    蜗牛蔬菜葱油饼
    一口面包
    一口小吐司
    一口寿司
    葱花面包
    副食
    猫爪水煮蛋
    清烫玉米笋
    酥炸蔬菜
    点心
    盆栽优格
    坚果马芬
    豆浆燕麦坚果饼
    芝麻饼乾棒
    肉桂千层酥
    杏仁起酥片
    特浓牛奶糖
    水果棉花糖
    第五章 过敏儿也可以放心吃的小甜点
    中式
    桂圆甜粥
    宝宝燕窝
    椰香紫米丸
    地瓜球
    黑糖藕粉凉糕
    梅渍圣女果(小西红柿)
    西式
    海绵杯子蛋糕
    小波堤
    甜甜圈
    小饼干
    芝麻奶酥
    薯格格
    嫩布丁
    醇奶奶酪
    炼乳冰淇淋

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