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海莉陪你玩转蔬菜花园 (马来)马哈娜·吉尔 编绘;沈立荣,王一然 译 生活 文轩网
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海莉陪你玩转蔬菜花园
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马哈娜·吉尔编绘的《海莉陪你玩转蔬菜花园》主要向小读者介绍了茄子、大蒜、蘑菇、洋葱、南瓜、土豆、菠菜等24种常见蔬菜的营养常识以及烹饪食谱。本书致力于把家庭集合起来,并用现代、新颖的方式向孩子们介绍蔬菜的神奇。海莉和她的同伴会带领读者一同经历有趣、迷人的蔬菜花园之旅。某些蔬菜的轶事和信息将刺激感官,食谱会唤醒孩子们潜在的创造力和好奇心。海莉将成为孩子们终身的伴侣,引领一个新时代,随着新一代孩子的健康成长,这一修养会一直伴随着他们。
马哈娜·吉尔出生于缅甸,大学本科毕业于英国曼彻斯特大学,取得工商管理学学士学位;获得加拿大多伦多大学的管理学硕士(MBA)学位。1965年,她来到马来西亚,成为马来西亚大学经济学院的教师。在朋友和亲人心目中,她是众所周知的旅行家和美食家。马哈娜是俩本获奖书的作者:《海莉陪你玩转水果花园》――2007年美食家特别评委会奖获奖者,《海莉陪你玩转蔬菜花园》――2008年美食家“世界素食烹饪书籍”获奖者。这俩本书都是强调了蔬菜和水果作为身体健康和长寿基石的重要性。2010年,她受马来西亚联邦农业销售局的嘱托,创作了一本在儿童早年向他们介绍水果的书。马来西亚政府为促进儿童养成良好饮食习惯,已在马来西亚全国中小学中发放。马哈娜一直坚定并满怀激情地倡导健康生活,开发了“海莉”(HAYLEY)系列丛书,积极引导幼儿养成良好的饮食习惯。这些课程将会贯穿他们的一生,并促使他们成长为健康的青null
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