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大黄鱼养殖技术 编者:林国清//叶启旺 著作 专业科技 文轩网
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大黄鱼养殖技术
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大黄鱼在福建俗称黄鱼、红瓜、黄瓜、黄瓜鱼、黄花鱼等,广东俗称红口、黄纹、金龙、黄金龙等,江、浙、沪一带俗称大鲜等。大黄鱼是中国、朝鲜、韩国和日本等北太平洋西部海域的重要经济鱼类。在中国主要分布在南海、东海和黄海南部约60米等深线以内狭长的沿海海域,是我国传统四大捕捞对象之一(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)。历史上我国大黄鱼主要的产卵场、越冬场和渔场十多处,自北而南有黄海南部的江苏吕泗洋产卵场;东海北部的长江口-舟山外越冬场、浙江的岱衢洋产卵场;东海中部的浙江猫头洋产卵场、瓯江-闽江口外越冬场;东海南部的福建官井洋内湾性产卵场;南海北部广东珠江口以东的南澳岛-汕尾外海渔场和广东西部硇洲岛一带海域产卵场等(图1.1)。按照其地理分布区域的不同和形态特征的差异,大致自北而南划分为岱衢族、闽-粤东族和硇洲族等3个地理种群(徐恭昭等和田明诚等,1962)。由于不同的地理分布,大黄鱼在形态、性成熟年龄和null
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