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  • 生物化学基础 白现广 主编 大中专 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 白现广 主编著
    • 出版社: 郑州大学出版社
    • 出版时间:2017-12-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 白现广 主编著
    • 出版社:郑州大学出版社
    • 出版时间:2017-12-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2017-12-01
    • 字数:504千字
    • 页数:315
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787564549817
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:郑州大学出版社

    生物化学基础

    作  者:白现广 主编
    定  价:48
    出 版 社:郑州大学出版社
    出版日期:2017年12月01日
    页  数:315
    装  帧:平装
    ISBN:9787564549817
    主编推荐

    内容简介

    “十三五”高等职业教育医药院校规划教材、多媒体融合创新教材,供临床医学类、护理学类(含助产)、医学技术类、药学等专业使用。

    作者简介

    精彩内容

    目录
    绪论
    一、生物化学的研究内容和现状
    二、生物化学的发展简史
    三、生物化学与医学科学
    第一章蛋白质的结构与功能
    第一节蛋白质的分子组成
    一、蛋白质的元素组成
    二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸
    三、蛋白质多肽链中氨基酸的连接方式
    四、蛋白质的分类
    第二节蛋白质的分子结构
    一、蛋白质的基本结构
    二、蛋白质的空间结构
    第三节蛋白质结构和功能的关系
    一、蛋白质基本结构和功能的关系
    二、蛋白质空间结构和功能的关系
    第四节蛋白质的理化性质
    一、蛋白质的两性解离与等电点
    二、蛋白质的胶体性质
    ……
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