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从零开始学西餐 文怡 著 生活 文轩网
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从零开始学西餐
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《从零开始学西餐(文怡心厨房)》为文怡“心”厨房系列图书,首先介绍了西餐原料、调料及西餐中基础酱汁、酱料的做法,再详细介绍了60多道西餐的做法,原料、调料、做法详细,步骤图一目了然,方便读者学习。全书图文并茂,版式精美。
文怡,曾任CCTV-1《天天饮食》、BTV-7《食全食美》主持人,“文怡美食生活馆”的创始人。钟爱美食的她,不仅经营者网络上最红火的、点击率6001多万的美食博客“文怡心厨房”,还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。
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