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  • 莜麦 赵宝平,武俊英 著 专业科技 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 赵宝平,武俊英著
    • 出版社: 其他
    • 出版时间:2017-06-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 赵宝平,武俊英著
    • 出版社:其他
    • 出版时间:2017-06-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2017-06-01
    • 字数:258000
    • 页数:218
    • 开本:其他
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787511631046
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:其他

    莜麦

    作  者:赵宝平,武俊英 著
    定  价:50
    出 版 社:中国农业科学技术出版社
    出版日期:2017年06月01日
    页  数:218
    装  帧:简装
    ISBN:9787511631046
    主编推荐

    内容简介

    莜麦即大粒裸燕麦(AvenanudaL.),是中国重要的杂粮作物,也是具有药食同源作用的农作物。为了反映长期以来在莜麦科研领域的研究成果和生产成就,在同类著作的基础上,撰写和出版《莜麦》一书,是作者们的共识。全书由五章组成。包括中国莜麦种质资源,莜麦生长发育,实用栽培技术,应对环境胁迫,综合利用与深加工。既有基础理论阐述,又有具体技术介绍,可读性强。附在每章之后的参考文献,既是作者写作的有关依据,也可供读者参考。

    作者简介

    赵宝平,内蒙古农业大学农学院武俊英,内蒙古农业大学燕麦研究中心

    精彩内容

        靠前节 种质资源一、中国莜麦的地理分布(一)莜麦的起源和分类地位
        莜麦即大粒裸燕麦(Avena nuda L.),是禾本科(Gramineae)燕麦属(Avena L)的一个独立物种。大粒裸燕麦在中国别名颇多,在华北地区称为“莜麦”; 西北地区称为“玉麦”;西南地区称为“燕麦”或“莜麦”;东北地区称为“铃 铛麦”,还有一些如“草麦”“ 油麦”“ 龙麦”“ 乌麦”等。
        关于莜麦(大粒裸燕麦)的起源地,世界植物学家认为起源于中国。 1935 年,瓦维洛夫在《育种的理论基础》中提到,经常发现极其有趣的原始隐 性类型,是自null

    目录
    第一章 中国莜麦种质资源 1第一节 种质资源 1第二节 莜麦品种选育与良种简介 14第二章 莜麦生长发育 51第一节 生物学特征和生育阶段 51第二节 莜麦生长发育所需生态条件   ……… 61第三章 莜麦栽培 65第一节 选用品种 65第二节 田间栽培的主要技术环节 79第四章逆境胁迫及其应对 …………………115第一节非生物胁迫及其应对   ………………115第二节生物胁迫及其应对  …………………140第五章莜麦综合利用与加工 ………………181第一节莜麦综合利用   ………………………181第二节莜麦深加工   …………………………199

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