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  • 酒道 木空 著 经管、励志 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 木空 著著
    • 出版社: 群言出版社
    • 出版时间:2016-08-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 木空 著著
    • 出版社:群言出版社
    • 出版时间:2016-08-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2016-08-01
    • 字数:166千字
    • 页数:202
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787519301323
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:群言出版社

    酒道

    作  者:木空 著
    定  价:39.8
    出 版 社:群言出版社
    出版日期:2016年08月01日
    页  数:202
    装  帧:平装
    ISBN:9787519301323
    主编推荐

    内容简介

    酒从何处来,为啥那么多中国人喜欢喝酒,怎样品酒选酒藏酒才是正路数,这不仅仅是酒常识酒生活,更是酒文化。喝酒爱酒的人,在回味酒香的同时,若能染些酒文化,那将是很有品味的人。本书分十章,包括酒源、酒风、酒礼、酒道等,作者用幽默轻松简洁的语言,畅快地讲述别样的中国酒生活酒文化。

    作者简介

    木空,媒体人,知名畅销书写手,曾长期在机关工作,被出版界誉为中国酒场文化靠前人,也有人称他是中国酒文化成书靠前人。从2009年起,木空先后创作了《酒场乾坤》《酒杯里的中国》《中国人的酒文化》等4部随笔,以及《小酒场1、2》《小酒馆1、2》等四部小说,出版发行近二十万册。

    精彩内容

    目录
    第一章饮者相见曾相识,笑问酒从何处来
    1.中国概念酒的起源是果酒/003
    2.酒发明当指酒曲酿出粮食酒/005
    3.茅台酒、汾酒是否是国酒/007
    4.中国酒文化不全是白酒文化/009
    5.敢问酒到底为何物/011
    6.当粮食成了“精”便是酒/013
    7.酒是体量超大的“云饮料”/015
    8.内存五行八卦好似性情水/017
    9.不必拿谁是酒祖太当真/019
    第二章乐酒而不疲,为啥爱喝酒
    1.弄瓶白酒很方便是原因/025
    2.瞧一瞧喝酒者都是哪些人/027
    3.谁敢说酒融入中国人基因/029
    4.周边影响小视不得还要重视/031
    5.戏说不细说各地酒风情/032
    6.绝不排除生理的刚性需求/034
    7.几种非正面的观念在作怪/036
    8.古今及当下喝酒大排行/038
    9.再大的酒量也拼不出文化来/041
    第三章喝酒究竟图个啥,哪些层面最受益
    1.喝酒只为图个乐图个美/045
    2.在哪种境地要抒哪种怀/047
    3.人体是最直接的受益者/049
    4.为乏味的业余生活添点彩/051
    5.拉动消费能为国家增税收/053
    6.想助兴必须让酒说话/055
    7.激活文艺细胞的小精灵/057
    8.社交时谁最有资格当中介/059
    9.宣泄负面情绪的“神回复”/062
    第四章酒品何其多,哪款适合你
    1.酒是多类型酒的综合体/067
    2.国人似乎更应喝国酒/069
    3.舶来的啤酒在中国也有根/071
    4.葡萄酒独秀遮住果酒光芒/073
    5.总会有一款香型适合你/076
    6.略表白酒是如何酿成的/078
    7.勾兑是出品白酒的必经工序/080
    8.“五看”——选购白酒走不了眼/082
    9.椌酒:为知己者生,为悦己者容/084
    第五章组织酒场不轻松,传授几招小真经
    1.必须弄懂这场酒的主题/089
    2.搞清谁参加是基础的基础/091
    3.哪些因素左右档次和标准/093
    4.选择酒店绝对不是小问题/096
    5.点菜环节须注意大小事项/098
    6.喝哪款白酒优选提前准备/100
    7.安排座次既讲惯例也要应变/102
    8.结账时应注意几个细节/105
    9.离席时勿留下些许遗憾事/107
    第六章公共场合重形象,礼数规矩勿相忘
    1.准时到达是对酒场的尊重/113
    2.仪容仪表的包装要得体/115
    3.亮相就应亮出好感与风度/117
    4.入座时分须谦虚又谨慎/120
    5.谁来启动开场按钮最合适/122
    6.酒场流程大致分六个阶段/124
    7.务必念好“说坐吃”三字经/126
    8.酒有酒规,谁也别想坏了它/128
    9.完美谢幕——最后一杯“满堂红”/130
    第七章劝酒掌握火候,拒酒敢于说“不”
    1.根据自己的角色喝角色酒/135
    2.不劝几杯怎能体现出热情/137
    3.非权威通报几招劝酒花活/140
    4.劝酒谁都会,但把握火候难/142
    5.不想喝酒请给出绝对理由/144
    6.示弱与耍赖不失保身良策/147
    7.拒酒还是注意方式为妥/149
    8.避酒须保持少喝、不喝的意念/151
    9.公布几招喝酒“戏法”/154
    第八章经常与酒打交道,记住酒戒有多少
    1.酗酒无度最受伤的是谁/159
    2.图一时快活会误大事/161
    3.酒后无德是在自毁形象/164
    4.古今都有禁酒令莫逆行/166
    5.记住四种劝酒情形要担责/168
    6.略谈习惯性醉酒十个成因/170
    7.喝酒前吃些东西莫空腹/173
    8.酒后应当注意综合治理/175
    9.破解酗酒的几条“浅规则”/177
    第九章喝出道德经,穿越五行中
    1.酒中乱象有失文化味道/183
    2.“五适”喝法才合乎酒道/185
    3.酒德在于敢向“十不”看齐/187
    4.心情小酒需要些什么理由/189
    5.像喝茶那样喝酒可行否/192
    6.赋诗书画来场雅集/194
    7.建个白酒酒庄不是多大的事/196
    8.“酒+”如何加出小产业化/198
    9.侃侃酒头酒文化有点绕/201

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