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  • 亚和说茶 第1卷 徐亚和 著 专业科技 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 徐亚和著
    • 出版社: 云南科学技术出版社
    • 出版时间:2019-05-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 徐亚和著
    • 出版社:云南科学技术出版社
    • 出版时间:2019-05-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:2
    • 印刷时间:2019-05-01
    • 字数:320000
    • 页数:526
    • 开本:32开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787558708770
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:云南科学技术出版社

    亚和说茶 第1卷

    作  者:徐亚和 著
    定  价:98
    出 版 社:云南科技出版社
    出版日期:2019年05月01日
    页  数:526
    装  帧:线装
    ISBN:9787558708770
    主编推荐

    内容简介

    本书用的阐述,严谨的态度,简炼的语言,清晰的思路,全面的讲解,讲述了真实的中国茶故事。
    解密茶树原生状态对茶叶品质的影响。
    披露普洱茶、滇红功夫茶、红碎茶的精制筛分筛网配置组合。
    诠释了茶叶归堆与小样分析对生产经营的重大意义。
    揭示了熏香茶、速溶茶、罐装茶的技术奥秘。
    提出普洱茶中期茶、老茶的鉴定方法和技巧。
    发布了茶叶审评品鉴及检验鉴定的学术体系。全面介绍了红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶的品鉴方式。
    这是一本集茶学历史、茶学理论、使用技术、实战经验于一体的“干货”满满的识茶之书。

    作者简介

    精彩内容

    目录
    茶的分类与茶味生话
    一条普洱茶微信引起的联想
    喝什么样的茶好
    中国人爱茶的两条途径
    茶叶命名的方式方法
    混乱的喝茶感受描述
    茶与月亮、茶和中秋的故事
    茶叶分类学是习茶的一把钥匙
    茶叶分类之红茶
    茶叶分类之青茶
    茶叶分类之白茶
    茶叶分类之黄茶
    茶叶分类之绿茶(一)
    茶叶分类之绿茶(二)
    茶叶分类之黑茶
    ……

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