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  • 金版孩子爱吃的菜 美食生活工作室 编 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 暂无著
    • 出版社: 青岛出版社
    • 出版时间:2022-07-01 00:00:00
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    商品参数
    • 作者: 暂无著
    • 出版社:青岛出版社
    • 出版时间:2022-07-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2022-07-01
    • 字数:500000
    • 页数:184
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787573603333
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:青岛出版社

    金版孩子爱吃的菜

    作  者:美食生活工作室 编
    定  价:49.8
    出 版 社:青岛出版社
    出版日期:2022年07月01日
    页  数:184
    装  帧:平装
    ISBN:9787573603333
    主编推荐

    父母对孩子的爱,永远是热烈而深沉的,希望孩子好好吃饭、健康成长。愿本书能帮您解决给孩子做饭方面的各种问题和疑惑,让孩子在您的关心、关爱中,一天天长大。相信书中的菜品经过您的亲手烹调,会让孩子爱上吃饭,从而获得受益一生的健康体魄。属于孩子的人生之路很长,让我们带上这份守护,向爱出发,走进人间烟火处。

    内容简介

    全书共分为“下厨锦囊”“三餐巧安排”“营养特效餐”“花样创意餐”四大部分。
    “下厨锦囊”带您先了解一下孩子在生长发育过程中需要哪些营养,给孩子安排饮食需要满足哪些原则,在下厨之前做到心中有规划。还介绍了食材保鲜的小诀窍,让您在厨房中更加游刃有余。
    “三餐巧安排”从每日场景出发,从早到晚,合理规划一日三餐,为孩子的身体活动及时提供能量。这个章节精选了适合早中晚三餐的套餐,荤素搭配,营养全面,您可以信手拈来,轻松搞定每日菜谱。
    “营养特效餐”围绕着给孩子补充营养这个热门话题展开,随着孩子身体的成长,营养也要跟上,蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质……一个都不能少。这一章对孩子需要补充哪些必需的营养素,这些营养素要从哪些食物中摄人,到哪些菜谱补充哪种营养素等,介绍得极为详尽。
    “花样创意餐”着重解决孩子常见的不爱吃饭、没有食欲的问题。所选菜品null

    作者简介

    美食生活工作室,国内一流的美食图书策划团队,策划并出版过《新编家常菜》《巧厨娘家常菜》等一系列美食畅销图书。

    精彩内容

    目录
    壹 下厨锦囊
    做孩子的专属大厨
    给孩子做饭的营养原则
    三餐定时定量,保证吃好早餐,合理加餐
    食物多样,且各类食物要齐全
    谷类为主,粗细搭配
    要有充足的蔬菜、水果、肉蛋奶等食物
    注意补充富含铁和维生素C的食物
    合理烹调保证营养不流失
    每天足量饮水,合理选择饮料
    不同年龄阶段的孩子需要的营养有哪些不同?
    食材保鲜的学问
    禽畜肉类保鲜
    鱼类保鲜
    蔬菜类保鲜
    姜蒜类保鲜
    贰 三餐巧安排
    让孩子全天活力满满
    早餐——吃好早餐,活力满满
    早餐吃不好会有什么危害?
    早餐食物如何搭配?
    椒香杏鲍菇+奶酪煎豆腐
    三色蜜豆优格+香草焗蘑菇
    果仁茄子+彩蔬鸡丁
    可爱薯泥猪包子+三文鱼肉蔬菜汤
    豆沙春卷+奶香玉米羹
    薄饼鸡肉卷+热豆浆
    健康油条+花样豆浆
    糯米烧卖+二豆浆
    煎饼果子+牛奶
    素三鲜包+糯米红豆粥
    鱼子反卷
    椒香牛肉蛋炒饭
    芝麻三文鱼排+法式吐司
    甜甜圈+麦片早餐奶
    枣香黑米浆+滑蛋鱼子三明治
    春意稻禾寿司+青菜饭团
    午餐——孩子的能量营养加油站
    午餐的营养搭配原则有哪些?
    午餐与早餐应该间隔多长时间?
    小黄瓜拌猪肝+蚬子黄瓜鸡蛋汤
    煎扒芝麻茄墩+豌豆番茄虾仁泡饭
    小里脊炒双花+鸡肉麻酱拌面
    鱼子青瓜卷+什锦鸡蛋豆腐
    鱼头豆腐汤+红烩鱼片
    溏心蛋+猪软骨拉面
    鸡蛋沙拉三明治便当
    ……
    叁 营养特效羹
    肆 花样创意餐

    售后保障

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