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  • 天啊,做饭可以这样快 兜兜安 著作 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 兜兜安著
    • 出版社: 中国妇女出版社
    • 出版时间:2013-01-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 兜兜安著
    • 出版社:中国妇女出版社
    • 出版时间:2013-01-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2013-01-01
    • 字数:120.00千字
    • 页数:170
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787512704732
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:中国妇女出版社

    天啊,做饭可以这样快

    作  者:兜兜安 著作
    定  价:29.8
    出 版 社:中国妇女出版社
    出版日期:2013年01月01日
    页  数:170
    装  帧:平装
    ISBN:9787512704732
    主编推荐

    51套精心设计的早中晚餐,125道美味的菜品,10/20/30分钟的快速烹饪过程,让你得到充裕的时间、健康的身体、美好的心情!
    买菜不再麻烦,处理食材不再费事,做饭不再费时!10分钟的便捷早中晚套餐、20分钟的营养早中晚套餐以及见证实力的30分钟早中晚套餐,让你从此不再为吃饭发愁!    

    内容简介

    身处在节奏如此快速、压力如此大的今天,你可以选择随便吃点儿东西填饱肚子,也可以选择在餐厅胡吃海塞吃大餐……但是这些对你的胃只会有益无害。你可以没有充裕的烹饪时间、没有丰富的烹饪经验,但就算你有千万个理由,也绝没有理由虐待自己的胃!如果你认同这个观点,请马上打开这本书,在10、20、30分钟的早中晚餐制作中开始你既快速、又精致的美食之旅吧!健活、美味人生从这里开始!

    作者简介

    兜兜安,80后,北方人,双鱼座,新浪美食微博达人,下厨房网站认证厨师,轻微完美主义者。2007年,她还是一“枚”一无所知的厨房菜鸟,却在跌跌撞撞下厨的过程中逐渐喜爱食物魔法,相信食材的魔力,着迷于各种食材不同搭配和制作所带来的每一次惊喜。优选的愿望是让身边每一个人除了能享受到健康的美食,更能被美食所带来的美好瞬间温暖。而对一个美食制造者来说,优选的满足,就是看到所爱的人,在吃光自己制作的食物后,露出满足的笑容。借用下厨房网站的一句话“唯有爱与美食,不能辜负”。

    精彩内容

    目录
    第一章  轻松搞定早中晚餐的10分钟烹饪法
    一、便捷早餐就要这么吃
    香煎玉米饼+养生五谷豆浆
    法棍热狗+香蕉燕麦牛奶
    金枪鱼三明治+蜜豆酸奶
    黑米花生粥+私房煎饺
    全麦酸奶司康+奶香麦片粥
    二、便捷中餐就要这么吃
    荷兰豆培根炒饭+玉米鱼丸汤
    辣白菜拌饭+西柚蜂蜜茶
    私房牛肉面+炝拌豆芽
    虎皮尖椒+榄菜肉沫拌面
    菠萝炒饭+草莓奶昔
    私房小炒馒头块+冬瓜紫菜汤
    三、便捷晚餐就要这么吃
    蚝油生菜+茭白毛豆炒腊肉+葱花烫面饼
    二米饭+腐乳空心菜+椒丝鸡肉
    胡萝卜米饭+老干妈肉沫青椒圈+蔬菜杂丁炒
    香菇木耳炒番瓜+干锅娃娃菜+腊味蛋羹
    柚子鲜虾沙拉+酱烤三文鱼+番茄蔬菜浓汤
    紫甘蓝双耳沙拉+蒜蓉烤虾+豌豆浓汤
    第二章  营养丰富不单调的早中晚餐20分钟烹饪法
    一、营养早餐就要这么吃
    枫糖香蕉麦芬+红豆沙小圆子
    香蕉煎饼+南瓜米浆
    迷你吐司比萨+水果早餐红茶
    番茄鸡蛋卷+薏米炖白粥
    港式黄金西多士+鸳鸯奶茶
    二、营养午餐就要这么吃
    果香咖喱鸡肉饭+奶汤娃娃菜
    酸豆角肉丝炒饭+?果奶冻
    冬笋腊味饭+果酱山药泥
    苜蓿蒸面+私房拌牛肉
    培根吐司沙拉+椒盐酥虾
    金枪鱼意粉+焦糖香橙盅
    三、营养晚餐就要这么吃
    酱烤火腿肉丸+风味茄子十口蘑蟹棒青菜
    芝麻笋干烧香菇+私房土豆蒸甜肠+烟笋炒饭
    豆豉双椒皮蛋+梅酒蚝香翅+?咖喱时蔬
    鸡汁萝卜片+葱爆牛肉+辣白菜五花肉
    芦笋鸡肉+榛蘑酱茭白+醋烹藕片
    成烹黄金虾+牛油果彩椒沙拉+萝卜丝鲫鱼汤
    第三章  见证实力的早中晚餐30分钟烹饪法
    一、金牌早餐就要这么吃
    火腿蔬菜卷+胡椒土豆块+盆栽奶茶
    南瓜麦仁棒揸粥+香醋蚕豆沙拉+腐乳香烤馒头片
    秘制卤蛋+奶香烤玉米+番茄疙瘩汤
    酸甜酱萝卜+美极葱油拌面+板栗小爽汇
    咸蛋火腿粥+金枪鱼牛油果沙拉+蜜烤苹果片
    二、金牌午餐就要这么吃
    宫保豆腐+酸菜萝卜肥牛煲+南瓜米饭
    蒜肠肉酱意粉+蒜香三文鱼佐红酒汁
    私房鸡肉抓饭+香麻豇豆+双菇冬瓜汤
    奶香南瓜煸饭+绿色时蔬沙拉+紫薯酸奶球
    秘制炸酱面+家常豆角炒肉丝+清凉水果饮
    豌豆米饭十三鲜冬笋+培根番茄卷
    三、金牌晚餐就要这么吃
    茄汁玉米翅+芝香剁椒藕+鱼香鸡蛋
    开屏武昌鱼+姜汁菜心+?烤番茄盅
    蒜蓉西蓝花+红烧三文鱼+小番茄鸡腿汤
    椒丝油豆结+蒜蓉粉丝蒸苦瓜+牛肉粉丝汤
    咖喱粉丝虾+韭菜苔炒蛋+杂豆甜汤
    柠香黄瓜+豉香排骨煲仔饭+酸虾汤
    附录  教你轻松搞定食材的私家秘方
    一、挑选、制作蔬果类食材的方法
    1.瓜果类蔬菜的挑选和制作
    2.叶茎类蔬菜的挑选和制作
    3.根茎、块茎类蔬菜的挑选和制作
    4.花菜类蔬菜的挑选和制作
    二、挑选、制作禽肉类食材的方法
    1.鸡肉的挑选和制作
    2.鸭肉的挑选和制作
    3.猪肉的挑选和制作
    4.牛、羊肉的挑选和制作
    三、挑选、制作水产类食材的方法
    1.贝类水产的挑选和制作
    2.虾类水产的挑选和制作
    3.鱼类水产的挑选和制作
    4.蟹类水产的挑选和制作

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