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  • 温暖的晨粥夜饭 梅依旧 著作 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 梅依旧著
    • 出版社: 山东画报出版社
    • 出版时间:2014-08-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 梅依旧著
    • 出版社:山东画报出版社
    • 出版时间:2014-08-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2014-08-01
    • 字数:240.00千字
    • 页数:249
    • 开本:其他
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787547412268
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:山东画报出版社

    温暖的晨粥夜饭

    作  者:梅依旧 著作
    定  价:39
    出 版 社:山东画报出版社
    出版日期:2014年08月01日
    页  数:249
    装  帧:平装
    ISBN:9787547412268
    主编推荐

    内容简介

    母亲做的温馨家常饭菜,不讲什么深微妙法,却是朴素年代的美味奢求,有的是一种暖香。这些简单的家常菜,虽然用的都是极简单的食材,简单到几乎每个妈妈都熟能生巧,可就是这些从小吃过来的家常菜,纯粹且静好,是一种无保留的恣意,却自然不竭不尽,就这么不露声色地把一生编织起来。

    作者简介

    梅依旧,本名刘伟,新浪美食名博,美食专栏作者。著有美食书《幸福就是回家吃饭》《一个人美食》。美食作品见于《健康与营养》《意思Ease》《Explore发现》《饮食科学》《餐饮世界》等杂志。

    精彩内容

    目录
    Part1 妈妈的味道:温馨家常菜
    1什么是母亲的味道——蒜子鲅鱼煲
    2母亲除夕餐桌上的“老三篇”
    ——糖醋鲤鱼、如意菜、双椒猪手
    3煟香几多人家的寻常岁月——年糕排骨
    4儿女坐团圆,杯盘散狼藉——五仁月饼
    5举重若轻的裸烹——蘸水腰片
    6淡到极处滋味浓——桂花饭
    7可以醉,可以不醉——酱花生米
    8低眉间,一碗清淡温润汤——淡菜粉丝汤
    9可以靠近温暖的一缕炊烟——野菜生煎包
    10突出重围的卤蛋——印花卤蛋
    11江南传统的经典家常面——开洋葱油拌面
    12心事重重的馄饨——红油鸡肉馄饨
    13人情冷暖如纸的薄——九味白肉
    14出身极有根底的饼——玫瑰火饼
    ..................

    售后保障

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