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  • 中国茶全书 贵州卷 张达伟 编 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 暂无著
    • 出版社: 中国林业出版社
    • 出版时间:2021-11-01 00:00:00
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    商品参数
    • 作者: 暂无著
    • 出版社:中国林业出版社
    • 出版时间:2021-11-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2021-11-01
    • 字数:700000
    • 页数:572
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787521912951
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:中国林业出版社

    中国茶全书 贵州卷

    作  者:张达伟 编
    定  价:298
    出 版 社:中国林业出版社
    出版日期:2021年11月01日
    页  数:572
    装  帧:精装
    ISBN:9787521912951
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    内容简介

    本书本着博古厚今的态度,既要将地老天荒、100多万年前所形成的茶籽化石确立了贵州是茶的核心原产地之一这一不可动摇的史实予以肯定,又要将贵州18个世居民族在漫长岁月中,生产与生活孕育和创造了博大精深、绚丽多姿的茶文化加以发掘整理,用事实来证明贵州是中国茶文化的发源地。 本书共13章81节,约70万字,600余幅图片,力争图文并茂。

    作者简介

    精彩内容

    目录

    前言
    凡例
    第一章 茶史
    第一节 贵州是茶的核心原产地之一
    第二节 贵州是古茶树的王国
    第三节 贵州是茶文化的发源地之一
    第四节 贵州茶树生长地理条件及历史成因
    第五节 贵州历代茶历史演变
    第六节 现代茶政法规
    第二章 茶区
    第一节 贵州中部茶区
    第二节 贵州北部茶区
    第三节 贵州南部茶区
    第四节 贵州西部荼区
    第五节 贵州东部茶区
    第六节 贵州古茶树资源
    第七节 贵州各产茶区荣誉称号
    第三章 茶贸
    第一节 贵州茶叶企业
    第二节 贵州茶叶贸易活动
    第四章 茶类
    第一节 历史名茶
    第二节 当代名茶
    第三节 贵州古树茶
    第四节 贵州名优茶评选
    第五章 茶泉
    第一节 贵阳古井
    第二节 安顺名泉
    第三节 黔南名泉
    第四节 遵义名泉
    第五节 六盘水名泉
    第六节 毕节名泉
    第七节 黔西南名泉
    第八节 铜仁名泉
    第九节 多彩贵州水
    第六章 茶器
    第一节 民间历史茶器
    第二节 民族特色茶器
    第三节 外来引进茶器
    第七章 茶人
    第一节 老一代茶人
    第二节 历年获重量、省级荣誉称号茶人
    第三节 茶农典范
    第四节 茶产业领域专家(部分)
    第八章 茶俗
    第一节 贵州汉族饮茶习俗
    第二节 贵州苗族饮茶习俗
    第三节 贵州布依族饮茶习俗
    第四节 贵州侗族饮茶习俗
    第五节 贵州彝族饮茶习俗
    第六节 贵州仡佬族饮茶习俗
    第七节 贵州土家族饮茶习俗
    第八节 贵州水族饮茶习俗
    第九节 贵州回族饮茶习俗
    第十节 贵州白族饮茶习俗
    第九章 茶馆
    第一节 贵阳茶馆文化
    ……

    售后保障

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