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  • “舌尖上”的安全:从田间到餐桌的风险治理/"大国三农"系列丛书 吴林海 陈秀娟 尹世久等 著 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 吴林海 陈秀娟 尹世久等著
    • 出版社: 中国农业出版社
    • 出版时间:2019-10-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 吴林海 陈秀娟 尹世久等著
    • 出版社:中国农业出版社
    • 出版时间:2019-10-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787109256606
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:中国农业出版社

    "舌尖上"的安全:从田间到餐桌的风险治理/"大国三农"系列丛书

    作  者:吴林海 陈秀娟 尹世久等 著
    定  价:78
    出 版 社:中国农业出版社
    出版日期:2019年10月01日
    页  数:
    装  帧:平装
    ISBN:9787109256606
    主编推荐

    内容简介

    《“舌尖上”的安全:从田间到餐桌的风险治理/“大国三农”系列丛书》为“大国三农”系列丛书之一,本套丛书以学习贯彻新时代中国特色社会主义思想为统领,推动关于“三农”工作的重要论述进院校、进基层、进主体,引导读者充分了解我国“三农”发展的成就和现状,正确认识“三农”发展的新任务,增强为“三农”服务的责任感和使命感。
    作者简介

    吴林海,1962年9月出生,汉族,江苏江阴市人。研究生学历,管理学博士,双博士后,江苏中青年省科学技术领军人才、江苏省六大高峰人才培养资助对象。江南大学食品安全风险治理研究院(江苏省重点培育智库)首席专家,二级教授,博士生导师。中国质量万里行促进会常务理事,国家可持续发展实验区专家委员会委员,中国现场统计研究会空间统计学会副理事长,中国自然辩证法研究会科学技术与公共政策专业委员会副主任委员。曾长期在无锡市人民政府决策咨询部门担任主要领导,辅null

    精彩内容

    目录

    前言
    开篇 食品安全问题的新定位
    1 “心情很沉重”与“四个最严
    1.1 食品安全风险及其在中国的演化
    1.2 我国食品安全风险与事件的主要成因
    1.3 总书记对食品安全问题的定位
    1.4 总书记关于食品安全的“四个最严

    上篇 风险治理的制度创新
    2 食品安全风险治理的“四梁八柱
    2.1 食品安全风险治理上升为国家重大战略
    2.2 完善食品安全法治体系
    2.3 全面推进政府监管体制改革
    3 筑牢法治“防火墙
    3.1 实施“历史记录严”的食品安全法
    3.2 新时代食品安全法律法规体系建设的新特色
    3.3 新时代保障进口食品安全法律法规体系建设的新进展
    3.4 “历史记录严”食品安全法的实施成效
    4 治理体系与治理能力现代化
    4.1 食品安全监管体制改革的新实践
    4.2 食品安全风险治理能力建设
    4.3 食品安全社会共治体系的创新实践

    下篇 风险治理的生动实践
    5 农产品源头“产”的风险治理
    5.1 农药使用量零增长行动
    5.2 化肥使用量零增长行动
    5.3 兽药的综合治理
    5.4 土壤重金属与畜禽养殖污染综合治理
    5.5 农产品质量安全的专项治理
    6 农产品源头“管”的生动实践
    6.1 完善农产品质量安全风险治理体系
    6.2 质量兴农与健全标准体系
    6.3 培育新型农业主体与发展绿色农业
    6.4 “产”“管”结合与创建农产品质量安全县(市)
    7 “四个最严”的创新实践
    7.1 科学构建“最严谨的标准”体系
    7.2 全面实施“最严格的监管
    7.3 有效推行“最严厉的处罚
    7.4 启动探索“最严肃的问责
    8 严守国门食品安全
    8.1 补充国内食品市场需求
    8.2 推动食品进口来源多元化
    8.3 完善国门食品安全管理制度的新体系
    8.4 严守国门食品安全的新实践
    8.5 严守国门食品安全的新成效

    结语 新时代 新征程
    9 新成效与新时代的新征程
    9.1 食品安全风险治理的新成就
    9.2 新时代食品安全风险治理的新评价
    9.3 新时代食品安全风险治理面临的挑战与人民群众的新期待
    9.4 奋力开创新时代食品安全风险治理的新局面

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