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苏苏的烘焙盛宴 苏苏爱美食 编著 生活 文轩网
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苏苏的烘焙盛宴
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本书精选105款烘焙产品,均是作者的方子,从手工饼干、挞派甜品、百变泡芙、迷人蛋糕到花样面包、主食面包均有所涉猎,不论从品相到方子都经得起考验。本书图片精美,编排合理,面向烘焙新手,可以让进入烘焙领域的厨房小白一本在手,即可晋升问美食达人。
苏苏爱美食,原名苏堃,知名美食博主,专栏美食作家。热爱生活,喜欢美食,迷恋烘焙,爱好摄影。擅长烘焙面包、泡芙、蛋糕等西点,喜欢利用烤箱制作各种无油烟菜品,执着于用很普通的食材快手做出很漂亮好看味的食物。在工作之余,拍照、码字、做美食……成为美食自由撰稿人。在新浪美食撰写美食专题博客,点击率已超过5,000,000次,在报刊开设美食专栏。
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