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  • 28天吃出心健康 中国本土化地中海饮食 高键,弭守玲 编 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 暂无著
    • 出版社: 复旦大学出版社
    • 出版时间:2022-08-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 暂无著
    • 出版社:复旦大学出版社
    • 出版时间:2022-08-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:2
    • 印刷时间:2022-08-01
    • 字数:227000
    • 页数:300
    • 开本:32开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787309150438
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:复旦大学出版社

    28天吃出心健康 中国本土化地中海饮食

    作  者:高键,弭守玲 编
    定  价:80
    出 版 社:复旦大学出版社
    出版日期:2022年08月01日
    页  数:300
    装  帧:平装
    ISBN:9787309150438
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    内容简介

    《28天吃出心健康:中国本土化地中海饮食》本书是在国外地中海饮食模式的基础上进行中国本土化改造,内容上更加符合中国人的饮食习惯,不仅适用于已经罹患心血管疾病的患者,也适用于健康人群以及已有心血管疾病危险因素的人群,具有较高的实用性和推广性。
    本书共分5章。前4章讲述地中海饮食的起源、特点、对相关疾病的影响与应用并介绍了典型的地中海食谱。让大家了解地中海饮食的主要模式;第5章讲述地中海饮食本土化改造后的28天食谱,并将心血管疾病患者常见的饮食问题通过科普文章来解答,帮助读者更好地理解。

    作者简介

    精彩内容

    目录
    第一章地中海饮食的起源和特点
    一、地中海饮食的地位
    二、什么是地中海饮食
    三、地中海饮食的起源
    四、地中海饮食金字塔
    五、地中海饮食的特点
    六、地中海饮食的优势
    七、地中海饮食之食物选择
    (一)主食
    (二)水果
    (三)蔬菜
    (四)坚果
    (五)豆类
    (六)海鲜
    (七)奶制品
    ……

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