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中国肉鸡产业经济 2021 王济民 等 著 经管、励志 文轩网
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中国肉鸡产业经济 2021
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我国是肉鸡生产和消费大国。经过改革开放四十多年来的持续发展,我国肉鸡产业发展取得巨大成就,综合生产能力大幅提升,在保障国内肉类供给、繁荣农村经济、促进农民增收等方面发挥了重要作用。同时,肉鸡产业在市场化、产业化、规模化、标准化发展等方面一直走在畜牧业及农业的前列,引导推动了畜牧业整体发展质量的提升。进入“十四五”,畜牧业发展的内外部环境将更加复杂,这对肉鸡产业加快转型升级,实现产出高效、产品安全、资源节约、环境友好、调控有效的高质量发展提出迫切要求。同时,在新阶段国家粮食安全保障、“双碳”目标实现和全面小康社会城乡居民消费转型升级的背景下,肉鸡产业因具有饲料转化率高、节能减排效果好以及高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量“一高三低”健康营养特性的显著优势,具有更大发展空间。 《中国肉鸡产业经济2021》是国家肉鸡产业技术体系产业经济岗位课题组在2020年和2021年围绕我国肉鸡产业null
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