文学经典的味觉指南
作 者:梅思繁 著
定 价:45
出 版 社:广西师范大学出版社
出版日期:2022年08月01日
页 数:224
装 帧:平装
ISBN:9787559851109
本书所解读的15部文学经典作品,涵盖丰富而多元的欧洲文学特别是法国文学中的精品。书中作品引用都由本书作者梅思繁亲自翻译。无论看没看过原作,都会被作者灵动的叙述带入这些经典故事中,获得愉悦的阅读感受。丰腴鲜嫩、辛辣恶劣、柔软清甜,不过是文学人物咀嚼各自人生的甘苦。读文学作品亦是在品味生活的百般滋味,阅读本书兼具了两种品尝的意味。在一日三餐的庸常中,在食物的美妙滋味中,生活的百态,人情的冷暖,甚而是高远的哲思,皆蕴蓄其中。
一本以味觉切入经典作品的文学指南,一部从美食角度品读外国文学名著的独特作品。
15篇文章,解读15部经典作品,包括《包法利夫人》《羊脂球》等,选取小说中出现的某种食物和相关情节,由饮食的记忆串起一个意味深长的故事,并从中提炼出易于家常操作的佳肴配方,读者由此可以穿越时空,与曾经打动你的文学人物共品一道美食。
梅思繁,中国新生代作家、青年翻译家。毕业于上海戏剧学院戏剧文学系,获法国巴黎索邦大学法国文学与比较文学硕士学位。代表著作有儿童文学原创系列小说《小红豆》,《爸爸的故事》,以及《少女私书房:“秀逗”男生》等。先后翻译了上百种图画书、重要文学理论著作以及小说。代表译作有被誉为“世界儿童文学理论双璧”的《书,儿童与成人》《欢欣岁月》,小说《风沙星辰》《小王子》《诺与我》等。2015年入围“中国书业年度评选翻译奖”。
当父亲的背影早已变得苍老孱弱,当母亲的温言细语变成了记忆中飘忽的片段,当昔日伙伴的笑容成了睡梦中偶尔忽闪的画面,当童年天真又无情地把我们狠狠抛在了身后,那不时牵引着你我和马塞尔重回如梦童年的,也许正是曾经的那片天空的蔚蓝,那棵橄榄树的芬芳,以及那口煎蛋缭绕在唇间的清甜。
——《马塞尔的普罗旺斯煎蛋》
如果此时的你正行走在一场奢华的远大生活中,那么你或许可以把冰凉的香槟和刚出锅的脆先生当作停歇中的小食。
假如此时的你正行走在艰苦而条件简陋的路途上,那么你也可以像小小和点点一样,在灰蓝的大海边或者静谧的树林中找一个角落坐下来,剥一只橙子啃一口面包,抚慰你饥渴疲倦的味蕾。
——《远大生活和法式脆先生》
饥饿在将他置于存在的绝望境地的同时,也让他拥有了如同野草顽石一般狂野开阔、生生不息的生命面目。饥饿让null
包法利夫人与洋葱汤人生
洗衣店里一整晚的盛宴
乔治·桑与马略卡的冬天
鲍里斯·维昂和金色泡沫
浪漫忧郁的轻骑兵
一碗芒果酱
远大生活和法式脆先生
艾兰杜尔探长的肉桂奶油挞
手握毒蛇的男孩
游荡在茫茫黑夜中的塞利纳
长袜子皮皮的煎饼
匹诺曹的米兰炖饭
马塞尔的普罗旺斯煎蛋
饥饿与汉姆生的诺贝尔文学奖
被吞噬的盛宴与女人