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  • 生物化学 李晓华 著 专业科技 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 李晓华著
    • 出版社: 化学工业出版社
    • 出版时间:2015-08-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 李晓华著
    • 出版社:化学工业出版社
    • 出版时间:2015-08-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印刷时间:2021-01-01
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787122234827
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:化学工业出版社

    生物化学

    作  者:李晓华 著
    定  价:45
    出 版 社:化学工业出版社
    出版日期:2015年08月01日
    页  数:
    装  帧:平装
    ISBN:9787122234827
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    内容简介

    生物化学是一门与现代生物学、化学、分子生物学有一定程度交叉的学科,因此本书既保持了从分子水平上介绍生物化学知识的特色,又拓展了从细胞水平、亚细胞水平等方面介绍与生物化学相关的内容。本着“理论知识必需、够用”的高职高专教材编写要求,较重视实际应用问题。本书主要涵盖蛋白质化学、核酸化学、酶、维生素和辅酶、糖代谢、生物氧化、脂类及其代谢、蛋白质降解及氨基酸的代谢、蛋白质的生物合成体系、物质代谢的调控等内容。

    作者简介

    李晓华,广西工业职业技术学院,副教授,李晓华,1984年毕业于华东化工学院生物化学工程专业,2004年毕业于广西大学微生物学专业(研究生班),1997年获高级讲师,2004年转副教授,曾任广西工业职业技术学院食品与生物工程系主任,任职期间申报了生物制药技术专业、食品药品质量监督管理专业和食品生物技术培训基地。
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