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人与猪文化经济 张全生 著 专业科技 文轩网
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人与猪文化经济
无
本书系张全生研究员三十多年来搜集、编撰、拍摄猪业发展相关经济文化、技术发展资料,从而整理形成的智慧结晶。全书分十二个部分,从人与猪同进化、国民经济猪支柱、技术同步猪产业、日常生活猪相依、猪论猪著猪科学、图腾崇拜祭猪神、猪诗猪赋猪歌谣、猪字猪语何其多、十二生肖猪属相、石雕木刻猪富贵、丰富多彩猪节日、猪礼猪事多猪趣方面,娓娓道来猪趣猪事、猪经济猪文化,行文有趣,语言活泼,图片丰富,是一本可供轻松阅读的猪业爱好者、从业者的普及读物。
张全生,男,1958年生,贵州人,仡佬族,党员,研究员。毕业于贵州农学院畜牧专业,三十多年一直从事畜牧技术研究和技术推广工作,曾先后担任重庆种畜场场长,重庆农投肉食品有限公司总畜牧师,中国畜牧兽医学会养猪分会常务理事,重庆畜牧兽医学会理事,重庆遗传学会理事,重庆肉类协会会长,重庆市综合评标专家,重庆农投肉食品有限公司博士后科研工作站顾问,国家生猪产业技术体系重庆综合试验站站长等职务,一生与猪结下了不解之缘。 长期从事畜牧业科研技术推广工作,主持过多个猪业相关的科技项目;培训畜牧业干部、技术员、农民若干人次;发表论文40余篇;主编《国家现代生猪产业技术体系重庆综合试验站论文集》《现代规模养猪》《三峡库区养猪实用技术问答》等多部著作。被中国畜牧学会养猪分会评为“科技推广很好专家”。
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