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中国肿瘤患者膳食营养建议 科普版 于康 编 生活 文轩网
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中国肿瘤患者膳食营养建议 科普版
本书是为肿瘤患者定制的膳食营养建议。一、因时而异,将肿瘤患者不同治疗阶段所需的营养支持一一列举。二、因人而异,不同治疗方式的患者需提供稍的营养支持条分缕析。三、去伪存真,提高患者对伪科学的辨识能力,帮助其走出饮食误区。四、应有尽有,罗列了常见肿瘤患者所需的营养支持方案。
《中国肿瘤患者膳食营养建议:科普版》由于康主编
于康,主任医师,教授,博士生导师,北京协和医院健康医学系主任,临床营养科主任,北京市临床营养治疗质量控制与改进中心主任。 兼任国家卫生健康标准委员会营养标准委员会委员;中国营养学会常务理事兼肿瘤营养管理分会主任委员;中国医师协会营养医师专业委员会主任委员;中国老年医学学会营养与食品安全分会副会长;中华医学会肠外肠内营养学分会CSPEN(营养风险筛查NUSOC协作组)常务副组长;中国科学技术协会特聘临床营养学首席科学传播专家;中华医学会北京分会临床营养学会主任委员;北京健康管理协会营养管理专家委员会主任委员;《美国临床营养学杂志(AJCN)中文版》总编;《中华临床营养杂志》和《中华健康管理学杂志》副总编。 从事临床营养风险筛查和各类疾病的营养支持治疗30年。主持重量和省部级课题十余项。参加《中国居民膳食指南》编写。主持制定4项国家卫生标准。发表学术论文160篇,主编学null
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