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本草纲目中药蔬果养生速查全书 全新升级版 于雅婷,吴剑坤 编 生活 文轩网
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本草纲目中药蔬果养生速查全书 全新升级版
图文并茂,简明易懂。选取《本草纲目》中常见的中药、蔬果,精心绘制植物图谱,用牵线图解的方式解读其性味、不同部位的功效等内容,简单明了、通俗易懂。专业勘校,准确放心。药膳食疗师、北京中医医院主任药师严格把控质量,内容准确,放心实用。内容丰富,实用性强。内容包括古代医家名论、药理延伸、现代应用、成品选鉴、药膳、附方等,调理身体、时令进补、增强免疫力,可根据实际需要选择自己所需的中药和蔬果。
本书以《本草纲目》为底本,精选日常生活中常用的中药蔬果,并补充了中药蔬果的释名、性味、功效、现代营养知识和挑选方法。同时,每种中药蔬果都附上精美的手绘插图,以牵线的方式图解草药各部位的性味和功效。此外,书中还精选了70多种常见的药膳,适合想以温和的方法预防和治疗疾病的现代人。本书可以让读者了解中药蔬果中的天然成分与作用,也希望借由书中的相关内容,让读者学会使用天然的中药蔬果。本书针对不同症状精选出适用的中药蔬果,并讲解其功效,是一本实用性较强的养生指南。
于雅婷主任医师、高级药膳食疗师,领导研发创新的现代化中医食疗技术多次荣获国内大奖。吴剑坤中医治未病科主任、体检中心主任,北京中医医院主任药师、执业药师、高级健康管理师。主编《中草药图鉴》等多部中医药科普论著。
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