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301医院营养专家:消化病饮食一本通 刘英华、张新胜 主编 著 生活 文轩网
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301医院营养专家:消化病饮食一本通
双色印刷,阅读体验好。由301医院营养专家基于丰富临床工作经验写成。从营养学角度系统介绍消化系统器官医学常识、消化系统和健康、肠道菌群、常见胃部疾病、肝胆疾病、胰腺疾病及肠道疾病饮食营养、消化系统疾病常见治疗饮食及消化系统健康饮食常识。
消化系统疾病是临床上的常见病、多发病,包括胃肠道疾病和肝、胆、胰腺疾病等。绝大多数消化系统疾病都与营养、饮食有关。 《301医院营养专家:消化病饮食一本通》通过浅显的语言,全面介绍消化系统器官医学常识、消化系统和健康、肠道菌群、常见胃部疾病、肝胆疾病、胰腺疾病及肠道疾病饮食营养、消化系统疾病常见治疗饮食及消化系统健康饮食常识等,内容科学实用,可读性强。 本书可供消化系统疾病患者及其家属日常查阅,也可供临床医学工作者参考。
刘英华,医学博士,美国哈佛医学院访问学者。解放军总医院医学中心(301医院)营养科主任,主任医师,教授,博士生导师。中国健康管理协会临床营养与健康分会会长,中国营养学会临床营养分会副主任委员兼秘书长,中国老年医学学会营养与食品安全分会副会长等。《营养学报》《中国食物营养》《Food & Nutrition》审稿专家。卫健委营养标准委员会委员,卫健委健康中国行科普专家库专家,卫健委食品安全与营养健康宣教科普宣传专家委员会委员,中国疾病预防控制中心(CDC)国民营养健康专家委员会委员,卫健委医学管理研究所临床营养建设项目专家委员会委员。 主要研究脂代谢营养的临床应用,擅长肥胖、高脂血症、胃肠肿瘤及老年/危重症患者营养治疗,在营养风险筛查、营养评估及营养制剂/功能性食品的临床应用等方面具有丰富的经验和临床实践。
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